Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Pomodoro e Mozzarella
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Eier-Teigware62%No flag
- Der Teigware16.7%No flag
- Entspricht 10.6% des Gesamtprodukts2.3%No flag
- Filling9.5%No flag
- Ricotta Molkeneiweißkäse4.8%No flag
- Mozzarella-KäseNo flag
- StarterkulturNo flag
- Microbial rennetNo flag
- Der FüllungNo flag
- Entspricht 6.6% des GesamtproduktsNo flag
- Tomato concentrateNo flag
- Der FüllungNo flag
- Entspricht 6.1% des GesamtproduktsNo flag
- BreadcrumbsNo flag
- Mascarpone FrischkäseNo flag
- SäuereregulatorNo flag
- Milchsäure · E270No flag
- ShallotNo flag
- Der FüllungNo flag
- Entspricht 1.1% des GesamtproduktsNo flag
- Potato flakesNo flag
- FasernNo flag
- Skimmed milkNo flag
- Der FüllungNo flag
- Entspricht 0.1% des GesamtproduktsNo flag
- FlavouringNo flag
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Eier-Teigware (62%): Hartweizengrieß, Eier (16,7% der Teigware, entspricht 10,6% des Gesamtprodukts), Wasser; Füllung (38%): Ricotta Molkeneiweißkäse (enthält Molke (Milch), Sahne (Milch), Salz), Mozzarella-Käse (enthält Milch, Starterkultur, mikrobielles Lab, Salz) (17,5% der Füllung, entspricht 6,6% des Gesamtprodukts), Tomatenkonzentrat (16,0% der Füllung, entspricht 6,1% des Gesamtprodukts), Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz, Wasser), Sonnenblumenöl, Milchproteine, Mascarpone Frischkäse (Sahne (Milch), Säuereregulator: Milchsäure), Schalotten, sonnengetrocknete Tomaten (3,0% der Füllung, entspricht 1,1% des Gesamtprodukts), Kartoffelflocken, Fasern (Hafer), Käsepulver (Milch), Salz, Magermilch, Oregano (0,2% der Füllung, entspricht 0,1% des Gesamtprodukts), Aroma
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- WaterModerate concern
- SaltModerate concern
- Sunflower OilLow concern
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Alternatives
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