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Il panettone senza glutine
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- High
- Prodotto specificamente formulato per celiaci27.9%—
- Panettone con pasta di scorze di arance candite-prodotto da forno a lievitazione naturale20.1%—
- Ingredienti UOVA amido di mas17.5%—
- LATTE intero senza lattosio uvetta sultanina12.3%—
- Butter7.7%—›
- Sourdough starter7.7%—
- Acqua farina di riso7.7%—
- Amido di riso zucchero4.9%—
- Candied orange peel1.8%—
- Orange zest1.3%—
- Glucose syrup0.3%—›
- Fruttosio zucchero0.1%—
- Acid0.1%—›
- E3300.1%—
- Fibra di psyllium1.2%—
- Honey0.6%—›
- Pasta arancia candita—
- Orange zest—
- Sugar—›
- Lemon juice—›
- Thickener—
- E464—
- E415—
- Invert sugar syrup—›
- Scorze di cedro candite—
- 19—
- Scorze di cedro—
- Glucose fructose syrup—
- Sugar—›
- Acid—›
- E330—
- Alcohol—›
- Emulsionanti mono- e diglicendi degli acidi grassi aromi—
- Rice flour—›
- Brewer S yeast—
- Salt—›
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(IT) PRODOTTO SENZA GLUTINE SPECIFICAMENTE FORMULATO PER CELIACI. PANETTONE CON PASTA DI SCORZE DI ARANCE CANDITE-PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. Ingredienti UOVA amido di mas, LATTE intero senza lattosio uvetta sultanina (12,3%), BURRO senza lattosio* (LATTE), lievito madre [acqua farina di riso] amido di riso zucchero, scorze d'arancia candite (3,1%) [scorze d'arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio zucchero, acidificante: acido citrico] fibra di psyllium, miele, pasta arancia candita (2,4%) [scorze d'arancia, zucchero, succo di limone] addensanti idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito, scorze di cedro candite (19) scorze di cedro, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), alcool, emulsionanti mono-e diglicendi degli acidi grassi aromi, farina di riso, lievito di birra, sale. Può contenere SOIA MANDORLE, SEMI DI SESAMO, SENAPE
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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