# Lievito secco - Bella

URL: https://app.greenveil.ai/product/bella-lievito-secco-4061461810641
Barcode: 4061461810641
Category: Food Additives

> Lievito secco by Bella (Food Additives). Greenveil's read: looks good (food-health band "minor").

## Verdict

- Greenveil verdict: **Looks good**
- Food health: minor
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Flagged allergens: 0

## Ingredients

- CH Trockenbackhefe für Feinbackwaren (51.3157894736842%)
- Inhalt (24.3421052631579%)
- Entspricht 25 g Frischhefe (12.1710526315789%)
- Anwendung (6.08552631578947%)
- Die Hefe braucht nicht mehr ang rührt zu werden Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten (3.04276315789474%)
- Auch die sonst z Anrühren benötigte Flüssigkeit (1.52138157894737%)
- Nach der Zubereitung und vor dem Backen an ein wie üblich gehen lassen (0.760690789473685%)
- Zutaten (0.380345394736842%)
- Emulgator Sorbitanmonostearat (0.190172697368425%)
- Vor Wärmequellen schützen! Unter Schutzatmosphäre verpackt (0.0950863486842124%)
- Levure de boulangerie sèche pour articles de petite boulangerie (0.0475431743421098%)
- Contenu (0.0237715871710549%)
- Quantité suffisante pour 500 g de farine de froment (0.0118857935855274%)
- Correspond à 25 g de levure fraîche (0.00594289679276017%)
- Utilisation (0.00297144839638008%)
- Travaillez les ingrédients de votre recette comme d'habitude (0.00148572419819004%)
- En incorporant le liquide nécessaire normalement pour délayer la levure (0.000742862099095021%)
- Une fois la pâte terminée et avant de la mettre au four (0.000371431049543958%)
- Laissez la pâte lever comme d'habitude (0.000185715524771979%)
- Ingrédients (0.0000928577623824367%)
- Emulsifier (0.0000464288811912184%)
- Tenir à l'abri des sources de chaleur! Conditionné sous atmosphère protectrice (0.0000232144405956092%)
- Lievito di panificazione secco per articoli di piccola panetteria (0.0000116072203013573%)
- Contenuto (0.00000580361015067865%)
- Equivale a 25 g di lievito fresco (0.00000290180507533933%)
- Ingredienti (0.00000145090253766966%)
- Emulsionante sorbitano mono- 4061461810641 stearato (7.25451272387545e-7%)
- Proteggere dalle fonti di calore! Confezionato in atmosfera protettiva (3.62725636193773e-7%)
- Hergestellt von (1.813628216496e-7%)
- Prodotto da (9.06814108248e-8%)
- Postfach 36 28 (4.53407054124e-8%)
- DE-49026 Osnabrück Inhalt (2.26703491534863e-8%)
- Contenuto (1.13351745767432e-8%)
- Siehe Seitenrand (5.66758728837158e-9%)
- A consommer de préférence avant fin (2.83379364418579e-9%)
- Da consumarsi preferibilmente entro fine (1.41689326937922e-9%)
- E5697501 (7.08446634689608e-10%)
- 2 ܐܝܠ (7.0843952926225e-10%)

_Assessed by Greenveil._