Skip to content
Saving recent analysis
big bon max
Big BonPlant Based Foods And Beverages · 4605496013082

big bon max

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 4 additives of concern.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Gluten
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Sep 2025

Ingredients

  • Noodle50.7%No flag
  • Wheat flour25.4%No flag
  • Vegetable oil12.6%No flag
  • Corn starch6.3%No flag
  • содержит сульфиты6.3%No flag
  • тапиоковый3.2%No flag
  • Salt1.6%No flag
  • Water0.8%No flag
  • Усилитель вкуса и аромата e6210.4%Moderate

    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

  • Thickener0.2%No flag
  • гуаровая камедь · E4120.2%No flag
  • Stabiliser<0.1%No flag
  • карбонат калия · E501i<0.1%No flag
  • разрыхлитель гидрокарбонат натрия<0.1%No flag
  • регулятор кислотности лимонная кислота · E330<0.1%No flag
  • Sauce24.6%No flag
  • Water12.3%No flag
  • Salt6.2%No flag
  • Flavour enhancer3.1%No flag
  • E6211.5%Moderate

    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

  • E6351.5%Low

    Ribonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.

  • Soya oil1.5%No flag
  • Flavour enhancer0.8%No flag
  • содержат глютен0.4%No flag
  • горчицу0.2%No flag
  • Celery0.2%No flag
  • Sugar0.4%No flag
  • Acidity regulator0.2%No flag
  • уксусная и молочная кислоты0.2%No flag
  • экстракт дрожжей<0.1%No flag
  • овощи сушеные<0.1%No flag
  • Onion<0.1%No flag
  • Garlic<0.1%No flag
  • зелень укропа<0.1%No flag
  • Spice<0.1%No flag
  • White pepper<0.1%No flag
  • TurmericNo flag
  • Red bell pepperNo flag
  • Corn starch<0.1%No flag
  • StabiliserNo flag
  • гуаровая камедь · E412No flag
  • мясо курицы сушеноеNo flag
  • PreservativeNo flag
  • сорбат калия · E202No flag
  • бензоат натрия · E211Moderate

    Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.

  • ColourNo flag
  • E160а · E160aNo flag
  • AntioxidantNo flag
  • E385No flag
  • смесь с овощами сушеными12.3%No flag
  • Carrot6.2%No flag
  • соевый текстурат3.1%No flag
  • лук зеленый3.1%No flag
  • продукт может содержать незначительное количество продуктов переработки молока и яиц6.2%No flag
  • пищевая ценностьNo flag
  • в 100 гсухого продуктаNo flag
  • ProteinNo flag
  • 6‚5 гNo flag
  • FatNo flag
  • 18‚0 гNo flag
  • 47‚0гNo flag
  • в 100 гNo flag
  • 1580 кджNo flag
  • 380 ккалNo flag
  • хранить притемпературе до 30°С и относительной влажности воздуха доNo flag
  • номер сменыNo flag
  • дата изготовления и упаковывания указаны на упаковкеNo flag
  • изготовительNo flag
  • ооо «маревен фуд сэнтрал»No flag
  • 142214No flag
  • российская федерацияNo flag
  • московская областьNo flag
  • город серпуховNo flag
  • деревня ивановскоеNo flag
  • территория маревен фуд сэнтралNo flag
  • "по сравнению с продуктом «изделия макаронные быстрого приготовленияNo flag
  • лапша «курица + соус «сальса» 75 гNo flag
  • настоящий соусNo flag
  • SauceNo flag
  • приготовленный по оригинальной рецептуре ооо «маревен фуд сэнтрал»No flag
  • ту 10.73.11-007-93676776-2017 срок годности 12 месяцевNo flag
  • жарамдылық мерзімі 12 айNo flag
  • Yararlilio müddəti caNo flag
  • 12 ayNo flag
  • Yaroolilik muddati 12 oyNo flag
  • мухлати корой 12 мохNo flag
  • импортерыNo flag
  • ооо «евроторг»No flag
  • республика беларусьNo flag
  • 220099No flag
  • минскNo flag
  • казинцаNo flag
  • 52А-22No flag
  • телNo flag
  • +375-17-201-16-33 ооо «тибетрэй»No flag
  • республика беларусьNo flag
  • 220125No flag
  • минскNo flag
  • уручскаяNo flag
  • 11аNo flag
  • комнNo flag
  • 43No flag
  • телNo flag
  • +375-17-389-06-40.000 «альфа-дистрибьюция»No flag
  • респу блика беларусьNo flag
  • 220082No flag
  • минскNo flag
  • матусевичаNo flag
  • 20No flag
  • помNo flag
  • 12No flag
  • телNo flag
  • +375No flag
  • 17-365-32-12.000 берталсервис»No flag
  • республика беларусьNo flag
  • 220013No flag
  • минскNo flag
  • сургановаNo flag
  • 43No flag
  • помNo flag
  • 40-1No flag
  • телNo flag
  • +375-17-334-32-01No flag
  • +375-17-334-57-48 BB-LM95-RU-KZ-UZ-TJ-AZ-V1-09cc6.2%No flag
  • Diphosphates (E450)Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Show original label text

Лапша (мука пшеничная в/с, масло растительное, крахмал кукурузный (содержит сульфиты) и тапиоковый, соль, вода питьевая, усилитель вкуса и аромата Е621, загуститель гуаровая камедь, стабилизатор карбонат калия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота); соус (вода питьевая, соль, усилители вкуса и аромата (Е621, E635), масло соевое, ароматизаторы (содержат глютен, горчицу, сельдерей), сахар, регуляторы кислотности (уксусная и молочная кислоты), экстракт дрожжей, овощи сушеные (лук репчатый, чеснок, зелень укропа), пряности (перец белый, куркума, перец красный), крахмал кукурузный, стабилизатор гуаровая камедь, мясо курицы сушеное, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), краситель Е160а, антиокислитель E385); смесь с овощами сушеными (морковь, соевый текстурат, лук зеленый). Продукт может содержать незначительное количество продуктов переработки молока и яиЦ. Пищевая ценность (средние значения) в 100 гсухого продукта: белки - 6,5 г; жиры - 18,0 г; углеводы – 47,0г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 1580 кДж (380 ккал). Хранить притемпературе до 30°С и относительной влажности воздуха до 75%. Номер смены, дата изготовления и упаковывания указаны на упаковке. ИЗГОТОВИТЕЛЬ: ООО «Маревен Фуд Сэнтрал». 142214, Российская Федерация, Московская область, город Серпухов, деревня Ивановское, территория Маревен Фуд Сэнтрал. &quot;По сравнению с продуктом «Изделия макаронные быстрого приготовления. Лапша «Курица + соус «Сальса» 75 г. Настоящий соус — соус, приготовленный по оригинальной рецептуре ООО «Маревен Фуд Сэнтрал». ТУ 10.73.11-007-93676776-2017 СРОК ГОДНОСТИ 12 МЕСЯЦЕВ/ ЖАРАМДЫЛЫҚ МЕРЗІМІ 12 АЙ/ YARARLILIO MÜDDƏTI CA - 12 AY/YAROOLILIK MUDDATI 12 OY/МУХЛАТИ КОРОЙ 12 МОХ. Импортеры (Республика Беларусь): ООО «Евроторг», Республика Беларусь, 220099, г. Минск, ул. Казинца, 52А-22, тел.: +375-17-201-16-33 ООО «Тибетрэй», Республика Беларусь, 220125, г. Минск, ул. Уручская, д. 11а, комн. 43, тел.: +375-17-389-06-40.000 «Альфа-Дистрибьюция», Респу блика Беларусь, 220082, г. Минск, ул. Матусевича, д. 20, пом. 12/1, тел. +375 - 17-365-32-12.000 БерталСервис», Республика Беларусь, 220013, г. Минск, ул. Сурганова, д. 43, пом. 40-1, тел.: +375-17-334-32-01, +375-17-334-57-48 BB-LM95-RU-KZ-UZ-TJ-AZ-V1-09cc

Alerts

Declared allergens

This product declares Celery, Gluten, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Sep 2025

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Sodium benzoatePreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
  • Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
  • DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
  • Disodium 5'-ribonucleotidesRibonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

72 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.