Declared allergens
This product declares Dairy, Gluten, Mustard, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 7 Apr 2026
Sandwich mit Mozarella
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Potassium metabisulphite).
- Critical
Allergens
- Dairy
- Gluten
- Mustard
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 7 Apr 2026
Ingredients
- Weizenbrot41%No flag
- Acidity regulator0.5%No flag
- Milchsäure · E2700.5%No flag
- Essigsäure · E2600.2%No flag
- Emulsifier0.1%No flag
- Mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren · E472e0.1%No flag
- Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren · E4710.1%No flag
- Mozzarella 45% f.i.t26%No flag
- TOPFEN 10% Fi.T6%No flag
- Geschwärzte Oliven3%No flag
- Stabiliser0.3%No flag
- Ii0.1%No flag
- Gluconat · E5740.1%No flag
- Frischkäsezubereitung 70% F.i.T1.5%No flag
- Lactic ferments0.2%No flag
- Thickener0.2%No flag
- Guarkernmehl · E4120.2%No flag
- Spirit vinegar0.1%No flag
- Citronensäure · E330<0.1%No flag
- Antioxidant<0.1%No flag
- Kaliummetabisulfit · E224<0.1%Moderate
Sulphite; asthma/allergic-type reactions.
- Peppercorns0.1%No flag
- Essigsäure · E260<0.1%No flag
- Thickener<0.1%No flag
- Guarkernmehl · E412<0.1%No flag
- Xanthan · E415<0.1%No flag
- Tarakernmehl · E417No flag
- Carob seed flourNo flag
- Spirit vinegarNo flag
- Acidity regulatorNo flag
- Natriumcarbonate · E500No flag
- Natriumacetate · E262No flag
- Skimmed milk powderNo flag
- Lemon juice from concentrateNo flag
- Natural bitter orange flavouringNo flag
- AntioxidantNo flag
- Ascorbinsäure · E300No flag
- Milchsäure · E270No flag
- Essigsäure · E260No flag
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Weizenbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Zucker, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, SOJAMEHL, Säureregulatoren: Milchsäure, Essigsäure; Emulgatoren: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), 26% MOZZARELLA 45% F.I.T., 9% Tomaten, TOPFEN 10% Fi.T., Rapsöl, 3% geschwärzte Oliven (Oliven, Wasser, Speisesalz, Stabilisator: Eisen(II)-gluconat), Wasser, Frischkäsezubereitung 70% F.i.T. (MILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Basilikum, Olivenöl, Zucker, Dijon Senf (Wasser, SENFKORN, Weingeistessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Speisesalz, eingelegter Pfeffer (Pfefferkörner, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), modifizierte Stärke, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl; Weingeistessig, Säureregulatoren: Natriumcarbonate, Natriumacetate; MAGERMILCHPULVER, Knoblauch, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, SENFKORN, natürliches Bitterorangenaroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Milchsäure, Essigsäure; Gewürze, Maltodextrin, Gewürzextrakte.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Potassium metabisulphiteSulphite; asthma/allergic-type reactions.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 18 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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