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Lachstartar
BioverdeLachstatar · 4000915109740

Lachstartar

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Fish

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • ZUTATENTIPP bio verde chs-Tatar Buchenholz-Rauch kalt geräuchert Räucher-Lachs-latar46.8%No flag
  • Aufgetaut46.8%No flag
  • Mariniert mit Peperoni23%No flag
  • Zitrone und rosa Pfeffer auf frischem oder geröstetem Brot15.6%No flag
  • Zu Kartoffeln oder als Pasta-Sauce7.8%No flag
  • Nach Belieben mit einem Klecks Sauerrahm oder Crème fraîche servieren3.9%No flag
  • Räucher-Lachs2%No flag
  • Atlantic salmon2%No flag›
  • Sonnenblumenöl1%No flag
  • Meer0.5%No flag
  • Salz0.2%No flag
  • PeperoniNo flag
  • Konzentrierter ZitronensaftNo flag
  • Rosa PfefferNo flag
  • BranntweinessigNo flag
  • Buchenholzrauch = aus kontrolliert biologischem AnbauNo flag
  • Ökologischer AquakulturNo flag
  • Unter Schutzatmosphäre verpacktNo flag
  • De by 14051 eu 4 000915 109740 DE-ÖKO-007 euNo flag
  • Nicht-EUNo flag
  • Landwirtschaft FSC www.fsc.org MIX Paper FSC* C128150 V01-11No flag
  • 24 ISANA Naturfeinkost GmbHNo flag
  • Romaine lettuceNo flag›
  • KG e125g DE-86922 Eresing www.bio-verde.deNo flag
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ZUTATENTIPP bio verde chs-Tatar Buchenholz-Rauch kalt geräuchert Räucher-Lachs-latar (aufgetaut) mariniert mit Peperoni, Zitrone und rosa Pfeffer auf frischem oder geröstetem Brot, zu Kartoffeln oder als Pasta-Sauce. Nach Belieben mit einem Klecks Sauerrahm oder Crème fraîche servieren. Räucher-Lachs (Salmo salar 79%), Sonnenblumenöl, Meer - salz, Peperoni* (<1%), konzentrierter Zitronensaft* (<1%), rosa Pfeffer* (<1%), Branntweinessig, Buchenholzrauch = aus kontrolliert biologischem Anbau, = aus ökologischer Aquakultur). Unter Schutzatmosphäre verpackt. DE BY 14051 EU 4 000915 109740 DE-ÖKO-007 EU-/Nicht-EU - Landwirtschaft FSC www.fsc.org MIX Paper FSC* C128150 V01-11/24 ISANA Naturfeinkost GmbH & Co. KG e 125 g DE-86922 Eresing www.bio-verde.de

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This product declares Fish.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.

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