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Les Bouchées Gourmandes
BliniBouchees Feuilletees · 3760197633036

Les Bouchées Gourmandes

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Diphosphates).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Fish
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. DiphosphatesMinor concernInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Assortiment de mini feuilletés apéritifs à base de pate feuilletée aux graines de lin60%No flag
  • Surgelés20%No flag
  • Crus a cuire10%No flag
  • INGflEDtENTS5%No flag
  • A de chair de colin5%No flag
  • Diherbes5%No flag
  • LemonNo flag›
  • Chalc de d'Alaska farine de eauNo flag
  • MargarineNo flag›
  • Matières grasses vegétajes de palmeNo flag
  • RapeseedNo flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Et d êtasNo flag
  • Cottecteui d'acieNo flag
  • ItéNo flag
  • Acide citNo flag
  • IqueNo flag
  • Gratnes de linNo flag
  • Préparation déshydratée pour sauceNo flag
  • WheyNo flag›
  • Amidon modftleNo flag
  • Lait entier on selNo flag
  • D'olive vierge extraNo flag
  • Cition confit au ginmNo flag
  • FtàbreNo flag
  • Citron conttt au sel 0‚306No flag
  • Sunflower oilNo flag›
  • GingerNo flag›
  • Vinajçjre d'aicootNo flag
  • NutmegNo flag›
  • Peml 0No flag
  • SodiumNo flag›
  • Pttosphates œuf entier en poudreNo flag
  • Thym mélange d'épicesNo flag
  • CinnamonNo flag›
  • NutmegNo flag›
  • CloveNo flag›
  • Mini.teuilletè d'une preparation à base ae viande de cuite et tarifie de eauNo flag
  • MargartoeNo flag
  • Palm fatNo flag
  • Do colzaNo flag
  • WaterNo flag›
  • Émul$itiaotNo flag
  • MonoNo flag
  • Et dNo flag
  • ChickenNo flag›
  • OrtçNo flag
  • IfteNo flag
  • FranceNo flag
  • Protéines do laitNo flag
  • SaltNo flag›
  • LactoseNo flag›
  • Poivrons touoosNo flag
  • OnionNo flag›
  • SecsNo flag
  • GrapeNo flag›
  • De toucoesoiiNo flag
  • Tin mod\tiéNo flag
  • Whole milk powderNo flag›
  • SaltNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Gommo xanthnneNo flag
  • PepperNo flag›
  • NutmegNo flag›
  • Contit au gingembreNo flag
  • Citron contit a leverNo flag
  • Confient biêNo flag
  • Carbonates de sodium · E500No flag
  • DiphosphatosNo flag
  • Entier on poudreNo flag
  • Curry poivreNo flag
  • TurmericNo flag›
  • D MiniNo flag
  • Feuilleté garni d'une préparation à baso do tromago de chèvreNo flag
  • WaterNo flag›
  • Do de chèwe mNo flag
  • Et diqiycéfides d'acides grasNo flag
  • CorrecteurNo flag
  • Acide préparation déshydtntee pour sauceNo flag
  • WheyNo flag›
  • Tait fatnes de lin poudte à leverNo flag
  • Mtient bléNo flag
  • Cat bonatcs de sodiumNo flag
  • Diphosphates selNo flag
  • Mut basc de tomatesNo flag
  • Bell pepperNo flag
  • OnionNo flag›
  • TanneNo flag
  • Je bléNo flag
  • WaterNo flag›
  • MotuarjnoNo flag
  • Matières vogotalt'8No flag
  • Poivrons touqos purée de tomates cubes de totoatetNo flag
  • PoléNo flag
  • $ concasséesNo flag
  • Tomates $! de calcnjmNo flag
  • I oiononsNo flag
  • 00 tin amidon modifié de huile d'Olive boutreNo flag
  • ÉpaiwssantNo flag
  • MèthyiceliuloseNo flag
  • PepperNo flag›
  • Los informations soulignées dans la listo dos ingròdieitts et reprises sont CONTIENTNo flag
  • Contenant du glutenNo flag
  • FishNo flag›
  • EutNo flag
  • Diphosphates (E450)Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

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ASSORTIMENT DE MINI FEUILLETÉS APÉRITIFS À BASE DE PATE FEUILLETÉE AUX GRAINES DE LIN (60%) SURGELÉS , CRUS A CUIRE • INGflEDtENTS : a de chair de colin, diherbes et de citrons 27 % : chalc de d'Alaska farine de eau, margarine (matières grasses vegétajes de palme et de colza, eau, sel, : et d êtas. cottecteui d'acie,ité : acide cit(ique), gratnes de lin 23%•, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon modftle: lait entier on sel, ; d'olive vierge extra, Cition confit au ginm)ftàbre (Citron conttt au sel 0,306', huile de tournesol, gingembre, vinajçjre d'aicoot, muscade): peml 0 . sodium, d;pttosphates œuf entier en poudre, thym mélange d'épices (cannelle. muscade, girofle, Mini.teuilletè d'une preparation à base ae viande de cuite et tarifie de eau. margartoe (matières grasses végétales de palme et do colza, eau, émul$itiaot : mono, et d : de poulet (ortç)ifte : France) protéines do lait, sel, lactose), poivrons touoos, oignons, secs (raisins. de toucoesoii, tin mod\tié, lait entier en poudre, sel, épaississant : gommo xanthnne, poivre, muscade), contit au gingembre (Citron contit a lever (confient biê) : carbonates de sodium, diphosphatos : entier on poudre, curry poivre, curcuma, d Mini•feuilleté garni d'une préparation à baso do tromago de chèvre : eau, do de chèwe m.. et diqiycéfides d'acides gras, correcteur : acide préparation déshydtntee pour sauce (lactosérum, tait fatnes de lin poudte à lever ((.mtient blé) : cat bonatcs de sodium, diphosphates sel, mut basc de tomates, poivrons et d'oignons 23% : tanne (je blé, eau, motuarjno (matières vogotalt'8 (je et u. acide citrique), poivrons touqos purée de tomates cubes de totoatet; polé('$ concassées (tomates $! de calcnjm)i oionons 6.5%•, 00 tin amidon modifié de huile d'Olive boutre, à , épaiwssant : mèthyiceliulose. poivre, 'Pourcentages exprimés sur chaque mini-teuilletè, Los informations soulignées dans la listo dos ingròdieitts et reprises sont CONTIENT : contenant du gluten, poisson. (eut, PEUT CONTENIR OCS TRACtS DE : fruits a

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Declared allergens

This product declares Dairy, Fish, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 1 low · 8 not assessed

8 of 11 ingredients not yet assessed · Show all

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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