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Les Petits Feuilletés

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Molluscs
  • Mustard
  • Sesame
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Pâte feuilletée61%No flag
  • Garnie d'une préparation à base d'emmental râpé19.5%No flag
  • De mozzarella9.8%No flag
  • Water9.8%No flag›
  • Wheat flour4.9%No flag›
  • Margarine2.4%No flag›
  • Palm fat1.2%No flag
  • Rapeseed0.6%No flag
  • Water0.3%No flag›
  • Salt0.2%No flag›
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471<0.1%No flag
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • Acide citrique · E330<0.1%No flag
  • Grated emmental cheese2.4%No flag
  • Préparation déshydratéeNo flag
  • WheyNo flag›
  • Modified starchNo flag›
  • Whole milk powderNo flag›
  • SaltNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Gomme xanthane · E415No flag
  • PepperNo flag›
  • NutmegNo flag›
  • Fromage mozzarellaNo flag
  • MilkNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Lactic fermentsNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • Anti caking agentNo flag
  • StarchNo flag›
  • CoagulantNo flag
  • SaltNo flag›
  • Whole eggNo flag
  • JauneNo flag
  • Egg whiteNo flag›
  • Natural flavouringNo flag
  • PepperNo flag›
  • AlmondNo flag›
  • WalnutNo flag›
  • HazelnutNo flag›
  • Pistachio nutsNo flag
  • CeleryNo flag›
  • MustardNo flag
  • Sesame seedsNo flag
  • MolluscNo flag
Show original label text

Pâte feuilletée (61%*) garnie d'une préparation à base d'emmental râpé et de mozzarella : Eau, farine de blé, margarine (matières grasses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage emmental râpé 8,4%*, préparation déshydratée (lactosérum, amidon modifié, lait entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane ; poivre, muscade), fromage mozzarella 1,8%* (lait, sel, ferments lactiques, correcteur d'acidité acide citrique, antiagglomérant : amidon, coagulant), sel, oeuf entier, jaune et blanc d'oeuf, arôme naturel, poivre. *Pourcentages exprimés sur l'entrée feuilletée garnie. Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : céréales contenant du gluten, lait et oeufs. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : crustacés, poissons, fruits à coque (amandes, noix, noisettes, pistaches), céleri, moutarde, graines de sésame et mollusques.

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Declared allergens

This product declares Celery, Dairy, Egg, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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5 of 6 ingredients not yet assessed · Show all

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