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Huitre oignons sauce
Blue DragonCondiments · 13364564

Huitre oignons sauce

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Molluscs

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Water45.4%No flag›
  • Sugar16.7%No flag›
  • Vinaigre dlAlcool Amidon de Maïs modifié16.7%No flag
  • Oignons Nouveau9%No flag
  • Garlic puree4.8%No flag
  • Ginger4%No flag›
  • Extrait dlHuîtres en Poudre0.5%No flag
  • Extrait dlHuîtres0.3%No flag
  • Amidon de Tapioca<0.1%No flag
  • Salt<0.1%No flag›
  • Pâte de Piments Rouges0.3%No flag
  • Red chili pepper0.1%No flag
  • Salt<0.1%No flag›
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • Acide Acétique · E260<0.1%No flag
  • Poudre dlOignon0.3%No flag
  • Extrait e Levure en Poudre0.3%No flag
  • Salt0.1%No flag›
  • Yeast extract<0.1%No flag›
  • Extrait dl Épices<0.1%No flag
  • Acidity regulator0.3%No flag
  • Acide Citrique · E3300.3%No flag
  • Colour0.3%No flag
  • Caramel Ordinaire · E150a0.3%No flag
  • Naturel0.3%No flag
  • Hydrolysed vegetable protein0.3%No flag
  • Salt0.3%No flag›
  • Voir les ingrédients inscrits en gras dans la liste d'ingrédients1%No flag
Show original label text

Eau, Sucre, Vinaigre dlAlcool Amidon de Maïs modifié, Oignons Nouveau (1 ,9%), Purée d'Ail (1 0%), Purée de Gingembre, (1 0%), Extrait dlHuîtres en Poudre (0,5%) [Extrait dlHuîtres (Mollusque), Amidon de Tapioca, Sel], Pâte de Piments Rouges [Piments Rouges, Sel, Correcteur d'acidité (Acide Acétique)], Poudre dlOignon, Extrait e Levure en Poudre [Sel, Extrait de Levure, Extrait dl Épices], Correcteur d'acidité (Acide Citrique), Colorant (Caramel Ordinaire), Naturel, Protéine Végétale Hydrolysée, Sel. Allergènes: pour les allergènes, voir les ingrédients inscrits en gras dans la liste d'ingrédients. Peut contenir des traces d'arachides ou de fruits à coque

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Declared allergens

This product declares Molluscs.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

4 low

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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