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QUINOA BOULGOUR LEGUMES Boulettes de soja
Bon App, Bon App', CarrefourPlant Based Foods And Beverages · 3560071080372

QUINOA BOULGOUR LEGUMES Boulettes de soja

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Gluten
  • Mustard
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Bulgur22.9%No flag
  • Water11.5%No flag›
  • Pre cooked durum wheat11.5%No flag
  • Red and white quinoa22.9%No flag
  • Water11.5%No flag›
  • Red and white quinoa11.5%No flag
  • Préparation à base de protéines de soja27.1%No flag
  • Tomato13.5%No flag›
  • Basil6.8%No flag›
  • Cuite6.8%No flag
  • Water3.4%No flag›
  • Textured soy protein3.4%No flag
  • Double concentrated tomatoNo flag
  • TomatoNo flag›
  • Tomato sauceNo flag
  • TomatoNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • OnionNo flag›
  • SugarNo flag›
  • SaltNo flag›
  • BasilNo flag›
  • OnionNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • BasilNo flag›
  • SugarNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Méthylcellulose · E461No flag
  • Modified starchNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Bell pepperNo flag
  • Yellow bell pepperNo flag›
  • Red bell pepperNo flag›
  • GrillésNo flag
  • Cooked green lentilsNo flag
  • Green lentilsNo flag
  • WaterNo flag›
  • Garden peasNo flag
  • Fromage de chèvre au lait pasteuriséNo flag
  • Grilled auberginesNo flag
  • Cherry tomatoNo flag
  • Cherry tomatoNo flag
  • Sunflower oilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • OreganoNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • Préparation de tomateNo flag
  • Jus concentré de tomateNo flag
  • SugarNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • Balsamic vinegarNo flag›
  • Wine vinegarNo flag
  • Grape mustNo flag
  • Extra virgin olive oilNo flag
  • SaltNo flag›
  • BasilNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • OreganoNo flag›
  • Dijon mustardNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Mustard seedNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • SaltNo flag›
  • RosemaryNo flag›
  • ThymeNo flag›
  • White pepperNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Gomme xanthane · E415No flag
Show original label text

_Boulgour_ cuit 22,9% (eau, _blé_ dur précuit), quinoa rouge et blanc cuit 22,9% (eau, quinoa blanc et rouge), préparation à base de protéines de _soja_, de tomates et de basilic, cuite 18,3% [eau, protéines de _soja_ texturées 3,8%, double concentré de tomates 1,6%, tomates 1,4%, sauce tomate 1,4% (tomate, huile de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), oignons, huile de tournesol, basilic 0,3%, sucre, épaississant : méthylcellulose, amidon modifié, sel], poivrons jaunes et rouges grillés 6,6%, lentilles vertes cuites 5,8% (lentilles vertes, eau), petits pois cuits, fromage de chèvre au _lait_ pasteurisé 4,5%, aubergines grillées 4,1%, tomates cerises semi-déshydratées marinées 2,2% (tomates cerises semi-déshydratées, huile de tournesol, sel, ail, origan), huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, préparation de tomate (jus concentré de tomate, sucre, huile de tournesol), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), huile d'olive vierge extra, sel, basilic, ail, origan, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), romarin, thym, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant du céleri, mollusques, oeufs, poissons, crustacés, graines de sésame, fruits à coque et autres céréales contenant du gluten.

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Gluten, Mustard, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 6 low · 4 not assessed

4 of 12 ingredients not yet assessed · Show all

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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