# Boudin noir, purée de pommes de terre et pommes caramélisées

URL: https://app.greenveil.ai/product/boudin-noir-puree-de-pommes-de-terre-et-pommes-caramelisees-3366760040548
Barcode: 3366760040548
Category: Meals

> Boudin noir, purée de pommes de terre et pommes caramélisées (Meals). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Contains 2 declared allergens. Assessed from 4 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 2

## Ingredients

- Boudin noir aux oignons (35%)
- Mashed potato (24%)
- Apple (17%)
- Water (13.48%)
- Fresh cream (3%)
- Butter (2%)
- E150 (1%)
- Lactose (0.5555555555555556%)
- Protéines de lait en poudre (0.5%)
- Corn starch (0.5%)
- Cream (0.5%)
- Modified potato starch (0.5%)
- Salt (0.38%)
- Colour (0.38%)
- Pepper (0.38%)
- Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients (0.8244444444444525%)

_Assessed by Greenveil._