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12 Macarons Framboise, Citron, Cassis, Abricot
Brioche PasquierSnacks · 3187670612522

12 Macarons Framboise, Citron, Cassis, Abricot

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Egg
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Ingredients

  • Sugar38.1%No flag
  • Almond21.3%No flag
  • Egg white15.8%No flag
  • Fourrage citron5%No flag
  • Lemon pulp2.9%No flag
  • Sugar1.1%No flag
  • Lemon juice0.5%No flag
  • Préparation concentrée de citron0.3%No flag
  • Lemon extract0.1%No flag
  • Lemon pulp<0.1%No flag
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • Acide citrique · E330<0.1%No flag
  • Lemon oil<0.1%No flag
  • Gelling agent0.1%No flag
  • Pectines · E440a0.1%No flag
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • Acide citrique · E330<0.1%No flag
  • Antioxidant<0.1%No flag
  • Vitamin C<0.1%No flag
  • Fourrage framboise5%No flag
  • Raspberry2.9%No flag
  • Sugar1%No flag
  • Glucose fructose syrup0.5%No flag
  • Thickener0.3%No flag
  • Pectines · E440a0.3%No flag
  • Acidity regulator0.1%No flag
  • Acide citrique · E3300.1%No flag
  • Gelling agent0.1%No flag
  • Alginate de sodium · E4010.1%No flag
  • Fourrage cassis5%No flag
  • Blackcurrant3%No flag
  • Blackcurrant1.8%No flag
  • Sugar1.3%No flag
  • Sugar1%No flag
  • Gelling agent0.5%No flag
  • Pectines · E440a0.5%No flag
  • Acidity regulator0.3%No flag
  • Acide citrique · E3300.3%No flag
  • Natural flavouring0.3%No flag
  • Fourrage abricot5%No flag
  • Apricot puree2.9%No flag
  • Apricot1.5%No flag
  • Sugar0.7%No flag
  • Antioxidant0.7%No flag
  • Vitamin C0.7%No flag
  • Sugar1.1%No flag
  • Gelling agent0.5%No flag
  • Pectines · E440a0.5%No flag
  • Lemon juice0.3%No flag
  • Natural flavouring0.1%No flag
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • Acide citrique · E330<0.1%No flag
  • Antioxidant<0.1%No flag
  • Vitamin C<0.1%No flag
  • Corn starch2.4%No flag
  • Egg white1.2%No flag
  • Colour0.6%No flag
  • Curcumine · E1000.6%No flag
  • Extrait de paprika · E160c0.3%No flag
  • Rouge de betterave · E1620.1%No flag
  • Denrée alimentaire colorante<0.1%No flag
  • Carrot concentrate<0.1%No flag
  • Roselle flower<0.1%No flag
  • Acid<0.1%No flag
  • Acide citrique · E330<0.1%No flag
  • Stabiliser<0.1%No flag
  • Gomme xanthane · E415<0.1%No flag
  • Foaming agent<0.1%No flag
  • Citrate de triéthyle · E1505<0.1%No flag
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Sucre - amandes - blancs d'œufs - fourrage citron 5 % (pulpe de citron, sucre, jus de citron, préparation concentrée de citron (concentré de citron, pulpe de citron, correcteur d'acidité : acide citrique, huile essentielle de citron), gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique) - fourrage framboise 5% (brisures de framboises, sucre, sirop de glucose-fructose, épaississant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, gélifiant : alginate de sodium), fourrage cassis 5% (purée de cassis (cassis, sucre), sucre, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel) - Fourrage abricot 5% (purée d'abricot (abricot, sucre, antioxydant : acide ascorbique), sucre, gélifiant : pectines, jus de citron, arôme naturel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique) - Amidon de maïs - Blancs d'œufs séchés pasteurisés - Colorants : curcumine, extrait de paprika, rouge de betterave - Denrée alimentaire colorante (concentré de carotte, hibiscus) - Acidifiant : acide citrique - Stabilisant : gomme xanthane - Agent moussant : citrate de triéthyle.

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Declared allergens

This product declares Egg, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for these 8 ingredients yet.

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