Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
Pains au lait touche de caramel
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Carrageenan).
- Critical
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
Ingredients
- Uns au au fourrage goût caramce lnyrédients arine de blé35%No flag
- Sourdough18%No flag
- Fourrage goût caramel 10% siro de fructose-glucose eau23.5%No flag
- Caramel · E1505.9%No flag
- Tait écrémé en poudre0.7%No flag
- Natural flavouring0.7%No flag
- Thickener0.4%No flag
- Carraghénanes · E4070.4%Low
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- Acidity regulator0.2%No flag
- Acide lactique · E2700.2%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- Lécithines · E322<0.1%No flag
- Fresh egg<0.1%No flag
- Beurre pâtissier laitNo flag
- Glucose fructose syrupNo flag
- Huile de co zaNo flag
- Lait écrémé en oudreNo flag
- EmulsifierNo flag
- MonoNo flag
- D'acides gras · E570No flag
- Protéines de bli?tycéridesNo flag
- ThickenerNo flag
- Farine de graines de Caroube Fructose en poudreNo flag
- Arôme AntioxydantNo flag
- Acide ascorbi ueNo flag
- ColourNo flag
- Caroténoïdes · E160No flag
- Protéines de laqttNo flag
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uns au au fourrage goût caramce lnyrédients arine de blé 35% - Levain 18% (farine de blé 10%, eau, sel) - Fourrage goût caramel 10% siro de fructose-glucose eau, sucre, caramel (sucre, eau, tait écrémé en poudre, sirop de glucose), beurre concentré, amidon de maïs, arôme naturel, épaississant : carraghénanes, correcteur d'acidité : acide lactique, extrait de vanille, émulsifiant : lécithines - Œufs frais 9% - Sucre - Beurre pâtissier lait) - Sirop de fructose-glucose - Huile de co za - Levure - Lait écrémé en oudre 1% (équivalent à de lait reconstitué) Emulsifiant : mono et d'acides gras - sel - Protéines de bli?tycérides - Gluten de blé • Epaississant : farine de graines de Caroube _ Fructose en poudre — Arôme Antioxydant : acide ascorbi ue - Colorant caroténoïdes - Protéines de laqtt
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 11 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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