Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Peanut, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Pains au lait le paquet de 30 1kg500
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
- Minor
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Peanut
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Sourdough20%No flag
- Fresh egg11%No flag
- Fructose syrup4.9%No flag
- Skimmed milk powderNo flag
- EmulsifierNo flag
- Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
- Wheat proteinNo flag
- FlavouringNo flag
- ColourNo flag
- Caroténoïdes · E160No flag
- AntioxidantNo flag
- Qu'il a pu être en contact avec du sojaNo flag
- Des fruits à coque2.5%No flag
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Farine de blé 40% - Levain 20% (farine de blé 10%, eau, sel) - Œufs frais 11 % - Sucre - Beurre pâtissier (lait) - Sirop de fructose/glucose - Huile de colza - Levure - Lait écrémé en poudre (équivalent à 10% de lait écrémé reconstitué) - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Protéines de blé - Gluten de blé - Fructose en poudre - Arômes - Colorant : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de lait. Informations aller ènes Brioche PASQUIER vous informe que ce produit contient du blé, des œufs, du lait, du gluten et qu'il a pu être en contact avec du soja, de l'arachide et des fruits à coque.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
6 of 11 ingredients not yet assessed · Show allHide
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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