Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Peanut, Soy, Sulphites, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026
Brossard - cake aux fruits 2x250 gr offre eco
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Peanut
- Soy
- Sulphites
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026
Ingredients
- Coton2.5%No flag
- Oufs frais13.5%No flag
- Bigarreaux confits12%No flag
- Glucose fructose syrup2.8%No flag
- Carrot concentrate1.3%No flag
- Chokeberry0.6%No flag
- Acidity regulator0.6%No flag
- Acide citrique · E3300.6%No flag
- Glucose fructose syrup0.8%No flag
- Carrot concentrate0.4%No flag
- Chokeberry0.2%No flag
- Acidity regulator0.2%No flag
- Acide citrique · E3300.2%No flag
- Candied orange peel4%No flag
- Orange zest2.5%No flag
- Glucose fructose syrup0.8%No flag
- Acidity regulator0.4%No flag
- Acide citrique · E3300.4%No flag
- Stabiliser1.8%No flag
- Glycérol · E4221.8%No flag
- Fibre soluble de blé1.5%No flag
- Extrait aromatique1.3%No flag
- Infusion d'écorces d'oranges douces arômes1.2%No flag
- Raising agent0.1%No flag
- Carbonates de sodium tartrates de potassium0.1%No flag
- Gelling agent0.1%No flag
- Gomme xanthane · E4150.1%No flag
- Natural orange flavouring0.1%No flag
- Malgre le soin apporté au dénoyautage des cerises0.1%No flag
- Il pourrait subsister quelques noyaux0.1%No flag
- Pour ouvrir appuyez sur loumerture facle0.4%No flag
Show original label text
Farine de blé 17%, raisins secs 15% (raisins secs, huiles végétales : colza - coton), huile de colza, oufs frais, sucre, bigarreaux confits 12% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité: acide citrique), pastèques confites 4% (pastèques, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité: acide citrique), écorces d'orange confites 4% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique), stabilisant : glycérol, fibre soluble de blé, extrait aromatique : rhum - infusion d'écorces d'oranges douces arômes, sel, poudres à lever: carbonates de sodium tartrates de potassium, gélifiant: gomme xanthane, arôme naturel d'orange. Présence possible de: arachides, fruits à coque (noisettes), lait, soja, sulfites. Malgre le soin apporté au dénoyautage des cerises, il pourrait subsister quelques noyaux. POUR OUVRIR APPUYEZ SUR LOUMERTURE FACLE
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 10 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
23 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.