# Pistachio Ice Cream Wrapped in Sweet Mochi - Bubbies Mochi

URL: https://app.greenveil.ai/product/bubbies-mochi-pistachio-ice-cream-wrapped-in-sweet-mochi-0787325201137
Barcode: 0787325201137
Category: Desserts

> Pistachio Ice Cream Wrapped in Sweet Mochi by Bubbies Mochi (Desserts). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). Contains 4 declared allergens. 1 additive of concern. Assessed from 3 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: critical
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 1
- Declared allergens: 4

## Ingredients

- Skimmed milk (53.333333333333336%)
- Cream (23.333333333333332%)
- Cane sugar (11.666666666666664%)
- Pistachio nuts (5.833333333333329%)
- Natural flavouring (2.5%)
- E410 (1.6666666666666643%)
- E412 (0.8333333333333286%)
- Alfalfa (0.4166666666666643%)
- Cane sugar (0.2083333333333286%)
- Sweet rice flour (0.1041666666666643%)
- Water (0.052083333333328596%)
- Tapioca syrup (0.026041666666664298%)
- Egg white (0.013020833333328596%)
- E150a (0.006510416666664298%)
- Alfalfa (0.006510416666657193%)
- Ammonia caramel (E150C) - rating band moderate

_Assessed by Greenveil._