Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Peanut, Shellfish, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 10 Jul 2022
สาหร่ายแซลมอนย่างเทอริยากิ - 50 g
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 2 additives of concern (worst: Monosodium glutamate (MSG)).
- Critical
Allergens
- Dairy
- Egg
- Fish
- Gluten
- Molluscs
- Peanut
- Shellfish
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 10 Jul 2022
Ingredients
- กุ้งสดNo flag
- Fresh PrawnNo flag
- ผงปรุงรสNo flag
- SeasoningNo flag
- เกลือบริโภคเสริมไอโอดีนNo flag
- Lodized SaltNo flag
- ใช้วัตถุปรุงแต่งรสอาหารNo flag
- Flavour EnhancerNo flag
- มอโนโซเดียม แอล-กลูทาเมตNo flag
- E621Moderate
Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- ไดโซเดียม 5-กัวในเลตNo flag
- Disodium 5-GuanylateNo flag
- E627Low
Ribonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.
- ไดโซเดียม 5-ไอโนซิเนตNo flag
- E631No flag
- วัตถุเจือปนอาหารNo flag
- Food AdditiveNo flag
- E500iNo flag
- E510No flag
- E551No flag
- แต่งกลิ่นธรรมชาติNo flag
- แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติNo flag
- Natural Identical FlavorNo flag
- แต่งกลิ่นสังเคราะห์No flag
- Artificial FlavorNo flag
Show original label text
แป้งสาลี (Wheat Flour) 59.4% น้ำมันปาล์ม (Palm Oil) 21.6% กุ้งสด (Fresh Prawn) 10.0% ผงปรุงรส (Seasoning) 6.5% เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (lodized Salt) 2.0% น้ำตาล (Sugar) 0.5% ใช้วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (Flavour Enhancer) (มอโนโซเดียม แอล-กลูทาเมต (Monosodium L-Glutamate (INS 621)), ไดโซเดียม 5-กัวในเลต (Disodium 5-Guanylate (INS 627)), ไดโซเดียม 5-ไอโนซิเนต (Disodium 5'-Inosinate (INS 631))) วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) (INS 500(i), INS 510, INS 551) แต่งกลิ่นธรรมชาติ (Natural Flavor) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ (Natural Identical Flavor) แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (Artificial Flavor)
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- Disodium guanylateRibonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 3 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
14 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.