Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Sesame, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 2 additives of concern (worst: Annatto / bixin / norbixin).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
2 additives on this label are on our additives-of-concern list.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Natural colour; occasional allergic/intolerance reactions.
_Feuilleté Champignon_ : Farine de _blé_, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons de Paris 9,4%, crème (_crème_, stabilisant : carraghénanes), échalote, amidon de pomme de terre, sel, _graines de sésame_, graines de pavot, huile d'olive vierge extra, _œuf_ en poudre, épaississant : méthylcellulose. _Feuilleté Saint-Jacques_* : Farine de _blé_, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), _noix de Saint-Jacques_* 4,7% (Zygochlamys patagonica, origine Argentine (J) – Chlamys opercularis, origine Royaume Uni (R), Iles Féroé (F) - Argopecten purpuratus, origine Pérou (P)), oignon, crème (_crème_, stabilisant : carraghénanes), chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), échalote, vin blanc (contient _sulfites_), _lactosérum_ en poudre, sel, _beurre_, amidon, paprika, _œuf_ en poudre, _lait_ entier en poudre, persil, vermouth (contient _sulfites_). _Feuilleté Reblochon_ : Farine de _blé_, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), Reblochon 8% (_lait_, sel, ferments _lactiques_, présure, colorant : norbixine de rocou), chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), oignon, _lactosérum_ en poudre, vin blanc (contient _sulfites_), amidon, sel, _œuf_ en poudre, _beurre_, _lait_ entier en poudre, épaississant : méthylcellulose. _Feuilleté Saumon_ : Farine de _blé_, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), saumon Atlantique fumé 6,6% (_saumon_ Atlantique (Salmo salar), sel), courgette, graines de pavot, _lactosérum_ en poudre, _saumon_ Atlantique (Salmo salar) 1,7%, amidon, sel, _œuf_ en poudre, purée de citron confit au gingembre (citron confit au sel, huile de tournesol, gingembre, vinaigre d'alcool, épices), persil, _lait_ entier en poudre, aneth. Peut contenir des traces de : céleri, crustacés, fruits à coque, moutarde et soja. *Les espèces et les origines des noix sont précisées par une lettre située dans le N° de lot sur le côté de l'étui. Les pourcentages des ingrédients sont exprimés sur chaque feuilleté. Cet assortiment contient environ 30 pièces.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Sesame, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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