32 Canapés Traiteur* *Décongelés

Mini blinis au fromage de chèvre, préparation à base de tomates et roquette, décongelés, 16% : mini blinis 7% (_lait_ demi écrémé, farine de _blé_, eau, huile de colza, _oeuf_ en poudre, sucre, sel, levure), _fromage_ de chèvre 4,3%, préparation à base de tomate 2,6% (tomate mi séchée 2,4%, huile de colza, sel, origan, ail), _lait_ demi écrémé, roquette 0,3%, amidon modifié de pomme de terre. Mini binis au saumon fumé et crème à la ciboulette, décongelés, 13,7% : mini blinis 7% (_lait_ demi écrémé, farine de _blé_, eau, huile de colza, _oeuf_ en poudre, sucre, sel, levure), _saumon_ fumé 3,3% (_saumon_ Salmo salar d'Atlantique, sel), _crème_ fraîche 3%, ciboulette 0,1%, jus de citron, amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, sel. Mini blinis au saumon cuit et aneth, décongelés 13,6% : mini blinis 7% (_lait_ demi écrémé, farine de _blé_, eau, huile de colza, _oeuf_ en poudre, sucre, sel, levure), _saumon_ cuit 3,3% (_saumon_ Salmo salar d'Atlantique 3,2%, sel), _fromage_ frais 1,6% (_fromage_, sel), _lait_ demi écrémé, zeste de citron, jus de citron, graines de pavot, amidon modifié de pomme de terre, aneth 0,04%, sel, poivre. Garniture au poivron rouge sur pain de mie spécial à la farine complète de blé, décongelé, 12,2% : pain de mie spécial 4,4% [préparation à base de farine (farine complète de _blé_ 1,4%, _gluten_ de _blé_, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de _blé_, améliorant de panification (farine de _blé_ malté toasté, extrait de malt d'_orge_, poudre de cacao dégraissé, farine de _blé_), _beurre_, _gluten_ de _blé_, levure, _oeuf_ en poudre, sel], préparation à base de poivron rouge 2,3% (poivrons mi-séchés 1,3%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), _fromage_ frais (_fromage_, sel), _beurre_, pulpe de tomate au jus (tomates, jus de tomate), _fromage_ blanc, amidon modifié de pomme de terre, huile de tournesol, purée de tomate, protéines de _lait_, eau, sel, poivron, poivre, coriandre, graines de _moutarde_, carvi, oignon, huile de colza. Garniture à la viande de poulet épicée traitée en salaison sur pain de mie spécial à la farine complète de blé, décongelé, 11,8% : pain de mie spécial 4,4% [préparation à base de farine (farine complète de _blé_ 1,4%, _gluten_ de _blé_, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de _blé_, améliorant de panification (farine de _blé_ malté toasté, extrait de malt d'_orge_, poudre de cacao dégraissé, farine de _blé_), _beurre_, _gluten_ de _blé_, levure, _oeuf_ en poudre, sel], _fromage_ frais (_fromage_, sel), _lait_ demi écrémé, viande de cuisse de poulet traitée en salaison 1,3% (viande de cuisse de poulet 1,1% (origine : France), eau, fécule de manioc, dextrose, sel), préparation à base de tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates, huile de colza, sel, origan, sucre, ail), raisin sec (raisin, huile de coton non hydrogénée), _fromage_ blanc, marinade épicée 0,4% [huiles végétales (colza, tournesol), épices et plantes aromatiques 0,07% (curcuma, coriandre, oignon, ail, cardamome, gingembre, cannelle, persil, piment, cumin, muscade, poivre, girofle, laurier), sel, jus de citron, arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras], persil, amidon modifié de pomme de terre. Garniture au fromage frais, truite fumée et oeuf de truite sur pain de mie spécial à la farine complète de blé, décongelé, 11,3% : pain de mie spécial 4,4% [préparation à base de farine (farine complète de _blé_ 1,4%, gluten de _blé_, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de _blé_, améliorant de panification (farine de _blé_ malté toasté, extrait de malt d'_orge_, poudre de cacao dégraissé, farine de _blé_), _beurre_, _gluten_ de _blé_, levure, _oeuf_ en poudre, sel], _fromage_ frais 3,9% (_fromage_, sel), _fromage_ blanc 1,3%, _truite_ fumée 0,7% (_truite_, sel), œuf de _truite_ 0,6% (œuf de _truite_, sel), persil, amidon modifié de pomme de terre, ciboulette, sel. Garniture rillettes de canard et zestes d'orange sur pain de mie nature, décongelé, 11,1% : rillettes de canard 5,4% [viande de canard 3,4% (origine : UE), graisse de canard 1,6% (origine : UE), viande de porc 0,6% (Origine : France), gras de porc, sel