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olives dénoyautées à la provençale
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Sodium metabisulphite).
- High
Allergens
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Checked against the Open Food Facts record · updated 26 Mar 2026
Ingredients
- Pitted green olives67.9%No flag
- Poivrons 15% olives noires confites dénoyautées7.5%No flag
- Herb0.9%No flag
- Acide citrique · E3301.3%No flag
- Acide lactique · E2700.7%No flag
- Acide acétique · E2600.3%No flag
- Preservative0.2%No flag
- Sorbate de potassium · E202<0.1%No flag
- Disulfite de sodium · E223<0.1%Moderate
Sulphite; asthma/allergic-type reactions.
- Stabiliser<0.1%No flag
- Gluconate ferreux · E579<0.1%No flag
- Un noyau peut exceptionnellement subsister<0.1%No flag
- Olives conditionnées sous atmosphère protectrice de Grèce et du Mame<0.1%No flag
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Olives vertes dénoyautées 67,9%, poivrons 15% olives noires confites dénoyautées 7,5 %, sel, huile de colza, plantes aromatiques 0,88 % (romarin, thym, sarriette), ail, acidifiants: acide citrique, acide lactique et acide acétique, conservateurs: sorbate de potassium et disulfite de sodium, stabilisant: gluconate ferreux. Peut contenir des traces de poissons, amandes, lupin et lait. Malgré tout le soin apporté à la préparation de ces olives, un noyau peut exceptionnellement subsister. Olives conditionnées sous atmosphère protectrice de Grèce ou du Mame
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium metabisulphiteSulphite; asthma/allergic-type reactions.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 4 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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