Declared allergens
This product declares Gluten, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
_Nouilles instantanées (55 g) :_ farine de _blé_ tendre, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sel, poudres à lever : carbonate de sodium et carbonates de potassium. Sachet d'assaisonnement en poudre, aromatisé saveur boeuf et soja (7 g) : arômes 12,5%*, oignon, ail, arômes naturels 7,9%*, sucre caramélisé, sel, sauce _soja_ 6%* (graines de _soja_ 2,4%*, _blé_, sel), curry (coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, fenouil, piment, sel), extrait de levure, préparation de protéines de maïs hydrolysées (gluten de maïs, sel, huile de carthame), champignons noirs 4%*, carotte 3,3%*, poivron rouge 3%*, ciboulette, gingembre, farine de _blé_, poivre noir, correcteur d'acidité : acide citrique, huile de colza, piment. *Pourcentages exprimés par rapport au sachet d'assaisonnement. Peut contenir des traces de moutarde, céleri, lait et crustacés.
Declared allergens
This product declares Gluten, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
26 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.