Declared allergens
This product declares Fish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Apr 2025
Rollmops au vinaigre
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
- Minor
Allergens
- Fish
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Apr 2025
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Herring fillet41%No flag
- Cip harengus pêché aux chaluts30.8%No flag
- Aux filets et à la senne en Atlantique Nord-Est10.3%No flag
- Dign8%No flag
- Gherkin5%No flag
- Graines de moutard quatre-épices0.3%No flag
- Acide acétique · E2600.3%No flag
- Acétates de sodium-acide malique acide citrique-acide tartrique0.3%No flag
- Flavouring0.3%No flag
- Préparation0.3%No flag
- Déroulez les rollmops avec Cornichon et les oignons en ajoutant de la salade et des pommes de terres0.3%No flag
- Précautions d'emploi0.3%No flag
- Enlever le clip rouge avant consommation0.1%No flag
- Conservation0.1%No flag
- A consommer jusqu'au0.3%No flag
- N° de lot0.3%No flag
- Voir sur le couvercle0.1%No flag
- À CONSERVER AVANT et APRES OUVERTURE ENTRE 0°C et +4°C0.1%No flag
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Filet de hareng MSC 41% (Cip harengus pêché aux chaluts, aux filets ou à la senne en Atlantique Nord-Est), eau, dign 8%, cornichon 5%, vinaigre 3,7%, sel, sucre, carotte 0,5%, graines de moutard quatre-épices, poivre, acidifiants: acide acétique - acétates de sodium-acide malique acide citrique-acide tartrique, arômes. Préparation: Déroulez les rollmops avec Cornichon et les oignons en ajoutant de la salade ou des pommes de terres, Précautions d'emploi: Enlever le clip rouge avant consommation. Conservation: A consommer jusqu'au/N° de lot : voir sur le couvercle. À CONSERVER AVANT ET APRES OUVERTURE ENTRE 0°C ET +4°C.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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