Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Shellfish, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 3 additives of concern.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Reducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Lait, pâte 23,6% (farine de blé, huiles et graisses végétales (palme, tournesol, coco, colza), eau, œufs, gluten de blé, fibres de pois, sucre, sel, amidon de riz, levure, émulsifiant : E471, arôme naturel (lait), antioxydants : E304i - E306, conservateur : E202, colorant : E160a(ii)), emmental (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, amidon de maïs), margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), farine de blé, œufs, cabillaud 2,1%, lardons fumés 2% (viande de porc, eau, sel, épaississant : E508, sirop de glucose, poivre blanc, antioxydant : E301, acidifiant : E331iii, conservateurs : E250 - E252, fumée), pesto 1% (basilic, huiles végétales (tournesol, olive), Parmigiano Reggiano AOP(lait), pignons de pin, eau, vinaigre, ail, jus de citron, sel de mer, épices, oignon en poudre, sucre de palme), champignons de Paris 1%, parmesan, yaourt, levure (farine de blé, acidifiant: E450iii, poudre à lever: E500ii), graines de pavot, persil, aneth, bouillon de poulet (sel, amidon modifié de pommes de terre, arôme naturel (céleri), huile de tournesol, viande de poulet, épices, oignon en poudre, carotte en poudre), fibres de blé,huiles et graisses végétales (palme, tournesol), sel, maltodextrine, poudre de poissons, arômes naturels (crevettes, poissons), amidon de pommes de terre, épices, sirop de glucose, oignon en poudre, amidon modifié de pommes de terre, antioxydants: E300 - E392, émulsifiants: E322 (soja) – E471, acidifiants: E270 – E330 – E575. Peut contenir des traces de moutarde et de mollusques.
Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Shellfish, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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