Declared allergens
This product declares Dairy, Gluten, Mustard, Sesame, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium nitrite).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Pain spécial 40% (farine de _blé_ - eau - huile de colza - dextrose - levure - _gluten de blé_ - _graines de sésame_ - sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - farine de fève - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - préparation de viande bovine hachée cuite 35% [viande bovine hachée (origine france) 28% - eau - protéines de _soja_ réhydratées 2.8% - protéines de _soja_ 0.7% - fibres de pomme de terre - sel - arômes] - _fromage_ fondu 9% (_fromage_ - eau - _beurre_ - protéines de _lait_ - sels de fonte : citrates de sodium - amidon transformé de pomme de terre - sel - arôme - colorants : caroténoïdes, extrait de paprika) - filet de bacon fumé 7% (filet de porc - sel - dextrose - arômes naturels - conservateur : nitrite de sodium - antioxydant : érythorbate de sodium) - eau - purée de tomate - _moutarde_ (eau - vinaigre d'alcool - graines de _moutarde_ - sel - sucre - curcuma - extraits naturels d'épices) - sucre - oignons - cornichons - amidon transformé de maïs - huile de tournesol - sel - arôme - jus concentré d'oignon - colorant : extrait de paprika.
Declared allergens
This product declares Dairy, Gluten, Mustard, Sesame, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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