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20 Mini Canapés
CasinoPlant Based Foods And Beverages · 3222476760371

20 Mini Canapés

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium nitrite).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Egg
  • Fish
  • Gluten
  • Lupin
  • Molluscs
  • Mustard
  • Sesame
  • Shellfish
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Mar 2026

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. Sodium nitriteHigh concernForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Canapé fromage de chèvre et poivrons grillés sur pain de mie nature29.6%No flag
  • Pain de mie nature29.6%No flag
  • Wheat flourNo flag›
  • Water35.2%No flag›
  • Invert sugar syrup17.6%No flag›
  • Butter8.8%No flag›
  • Whole egg4.4%No flag
  • Yeast2.2%No flag›
  • Skimmed milk powder1.1%No flag
  • Salt0.5%No flag›
  • Sugar0.3%No flag›
  • Malted wheat flour0.1%No flag
  • Wheat gluten<0.1%No flag›
  • Sunflower oil<0.1%No flag›
  • Goat cheese<0.1%No flag
  • Bell pepperNo flag
  • Red bell pepperNo flag›
  • Yellow bell pepperNo flag›
  • GrillésNo flag
  • Semi skimmed milkNo flag
  • Colza oilNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • GarlicNo flag›
  • OreganoNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Acide citrique · E330No flag
  • Mini blini tzatzikiNo flag
  • Smoked salmonNo flag
  • Mini bliniNo flag
  • Semi skimmed milkNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • Whole eggNo flag
  • SugarNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Wheat glutenNo flag›
  • YeastNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • TzatzikiNo flag
  • Soft white cheeseNo flag
  • CucumberNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • Lemon juiceNo flag›
  • SaltNo flag›
  • ChivesNo flag
  • GarlicNo flag›
  • DillNo flag›
  • Smoked salmonNo flag
  • SalmonNo flag›
  • Atlantic salmonNo flag›
  • SaltNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • Canapé fromage frais oeufs de truite et citron sur pain de mie spécial au seigleNo flag
  • Soft white cheeseNo flag
  • Pain de mie spécial au seigleNo flag
  • WaterNo flag›
  • Wheat flourNo flag›
  • Rye flourNo flag›
  • ButterNo flag›
  • Wheat glutenNo flag›
  • SugarNo flag›
  • YeastNo flag›
  • Skimmed milk powderNo flag
  • SaltNo flag›
  • Levain de seigle dévitaliséNo flag
  • Barley malt flourNo flag›
  • Flour treatment agentNo flag
  • Acide ascorbique · E300No flag
  • Sunflower oilNo flag›
  • Œufs de truiteNo flag
  • Œufs de truiteNo flag
  • SaltNo flag›
  • PoppyseedNo flag
  • Lemon juiceNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • Sunflower oilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Canapé mousse de canard au Porto et noisette grillée sur pain de mie spécial noirNo flag
  • Mousse de canard au PortoNo flag
  • Duck fatNo flag›
  • Lean duck liverNo flag
  • WaterNo flag›
  • Duck foie grasNo flag
  • EggNo flag›
  • PortNo flag
  • Skimmed milk powderNo flag
  • SaltNo flag›
  • Corn starchNo flag›
  • Milk proteinsNo flag›
  • SpiceNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • AntioxidantNo flag
  • Ascorbate de sodium · E301No flag
  • PreservativeNo flag
  • Nitrite de sodium · E250High

    Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.

  • Pain de mie spécial noirNo flag
  • WaterNo flag›
  • Whole wheat flourNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • ButterNo flag›
  • Wheat maltNo flag
  • Brown sugar syrupNo flag
  • Sucre caramélisé en poudreNo flag
  • YeastNo flag›
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Whole eggNo flag
  • SaltNo flag›
  • Wheat glutenNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • HazelnutNo flag›
  • Traces d'autres fruits à coqueNo flag
  • CeleryNo flag›
  • CrustaceanNo flag
  • Sesame seedsNo flag
  • Lupin beanNo flag
  • MolluscNo flag
  • MustardNo flag
  • SoyaNo flag›
Show original label text

Canapé fromage de chèvre et poivrons grillés sur pain de mie nature 29,6% : pain de mie nature 33,2%* (farine de _blé_ - eau - sirop de sucre inverti - _beurre_ - _œuf_ entier en poudre - levure - _lait_ écrémé en poudre - sel - sucre - farine de _blé_ malté - _gluten de blé_ - huile de tournesol) - _fromage de chèvre_ 32,7%* - poivrons rouges et jaunes grillés 22,4%* - _lait_ demi-écrémé - huile de colza - huile de tournesol - sel - amidon transformé de pomme de terre - ail - origan - acidifiant : acide citrique. *Pourcentages exprimés sur le canapé fromage de chèvre et poivrons grillés. Mini blini tzatziki et saumon fumé 26,7% : mini blini 49,3%* (_lait_ demi-écrémé - farine de _blé_ - eau - huile de colza - _œuf_ entier en poudre - sucre - sel - _gluten de blé_ - levure - huile de tournesol) - tzatziki 37%* (_fromage frais_ 27,4%* - concombre 5,2%* - huile de colza - amidon transformé de pomme de terre - jus de citron - sel - ciboulette - ail - aneth) - _saumon_ fumé 12,3%* [_saumon_ (Salmo salar) - sel] - persil. *Pourcentages exprimés sur le mini blini tzatziki et saumon fumé. Canapé fromage frais oeufs de truite et citron sur pain de mie spécial au seigle 23% : _fromage frais_ 52,1%* - pain de mie spécial au _seigle_ 35,6%* [eau - farine de _blé_ - farine de _seigle_ 4,6%* - _beurre_ - _gluten de blé_ - sucre - levure - _lait_ écrémé en poudre - sel - levain de _seigle_ dévitalisé - farine d'_orge_ maltée toastée - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - huile de tournesol] - _œufs de truite_ 4,9%* (_œufs de truite_ 4,7%* - sel) - graines de pavot - jus de citron 1,6%* - amidon transformé de pomme de terre - huile de tournesol - sel. *Pourcentages exprimés sur le canapé fromage frais œufs de truite et citron. Canapé mousse de canard au Porto et noisette grillée sur pain de mie spécial noir 20,7% : mousse de canard au Porto 55,3%* [graisse de canard 16,5%* - foie maigre de canard 16,5%* - eau - foie gras de canard 5,5%* - _œufs_ - Porto 1,6%* - _lait_ écrémé en poudre - sel - amidon de mais - protéines de _lait_ - épices - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - pain de mie spécial noir 39,9%* [eau - farine de _blé_ complète - farine de _blé_ - _beurre_ - farine de _blé_ malté toasté - sirop de sucre caramélisé en poudre - sucre caramélisé en poudre - levure - poudre de cacao dégraissé - _œuf_ entier en poudre - sel - _gluten de blé_ - huile de tournesol] - _noisette_ grillée 4,7%*. *Pourcentages exprimés sur le canapé mousse de canard au Porto et noisette grillée. Traces d'autres _fruits à coque_, _céleri_, _crustacés_, _graines de sésame_, _lupin_, _mollusques_, _moutarde_ et _soja_.

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Declared allergens

This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Lupin, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 3 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 9 low · 11 not assessed

11 of 22 ingredients not yet assessed · Show all

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Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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