Declared allergens
This product declares Dairy, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Bûche glacée 3 chocolats
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Skimmed milk19.3%No flag
- Glucose fructose syrup11.2%No flag
- Lactose and milk proteins3.3%No flag
- Fat reduced cocoa powder1.6%No flag
- White chocolateNo flag
- EmulsifierNo flag
- Natural vanilla flavouringNo flag
- Dark chocolate chunksNo flag
- Cocoa paste0.2%No flag
- EmulsifierNo flag
- Natural vanilla flavouringNo flag
- Milk chocolateNo flag
- Whey powderNo flag
- Cocoa pasteNo flag
- Skimmed milk powderNo flag
- EmulsifierNo flag
- Polyricinoléate de polyglycérol · E476No flag
- Dark chocolateNo flag
- Cocoa pasteNo flag
- EmulsifierNo flag
- Polyricinoléate de polyglycérol · E476No flag
- Emulsifier0.2%No flag
- Mono- et diglycérides d'acides gras · E4710.2%No flag
- Esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras · E472b<0.1%No flag
- Gelling agent<0.1%No flag
- Carob seed flour<0.1%No flag
- Gomme guar · E412<0.1%No flag
- Pectines · E440a<0.1%No flag
- White chocolateNo flag
- Whey powderNo flag
- EmulsifierNo flag
- Natural vanilla flavouringNo flag
- Skimmed milk0.2%No flag
- Cocoa paste<0.1%No flag
- Plaquette de chocolat blancNo flag
- EmulsifierNo flag
- Natural vanilla flavouringNo flag
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Eau - lait écrémé réhydraté - sucre - sirop de glucose-fructose - graisse de coprah - sirop de glucose - _lactose_ et protéines de _lait_ - cacao maigre en poudre - chocolat blanc 3,1% (sucre - beurre de cacao - _lait_ entier en poudre - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - copeaux de chocolat noir 2,3% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - matière grasse _laitière_ anhydre - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille ) - chocolat au lait 0,8% (sucre - beurre de cacao - _lactosérum_ en poudre - matière grasse _laitière_ anhydre - pâte de cacao - _lait_ écrémé en poudre - émulsifiants : lécithine de _soja_, polyricinoléate de polyglycérol) - chocolat noir 0,7% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - matière grasse _laitière_ anhydre - émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol) - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines - copeaux de chocolat blanc 0,4% (sucre - beurre de cacao - _lait entier_ en poudre - _lactosérum_ en poudre - lactose - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - _lait_ écrémé concentré - pâte de cacao - plaquette de chocolat blanc 0,3% (sucre - beurre de cacao - _lait_ entier en poudre - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - sel. traces de _gluten_, _arachides_, _œufs_ et _fruits à coque_.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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