Skip to content
Saving recent analysis
Тофу-паштет овощи и специи Барбекю
Cass Kubana4650057962705

Тофу-паштет овощи и специи Барбекю

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate · 1 additive of concern (Carrageenan).

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Oct 2022

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. CarrageenanMinor concernDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • продукт соевый тофу52.2%No flag
  • Soya bean27.2%No flag›
  • Water25%No flag›
  • масло подсол23.9%No flag
  • нечное рафинированное дезодорированное12%No flag
  • Dehydrated onion6%No flag
  • Dried carrot3%No flag
  • паприка копчёная1.5%No flag
  • соль морская пищевая0.7%No flag
  • чеснок сушёный0.4%No flag
  • Cracked black pepper0.2%No flag
  • Thickener<0.1%No flag
  • каррагинан · E407<0.1%Low

    Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • кислота лимонная · E330<0.1%No flag
  • аллергеныNo flag
  • возможны следы кунжутаNo flag
  • NutNo flag›
  • пищевая ценность 100 г продуктаNo flag
  • ProteinNo flag
  • 5 гNo flag
  • Жиры-25 гNo flag
  • B углеводыNo flag
  • 2‚5гNo flag
  • 255ккалNo flag
  • 1060 кджNo flag
  • Мaccа неттоNo flag
  • 110гNo flag
  • Cрок годности и условия храненияNo flag
  • 6 месяцев при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не болееNo flag
  • беречь от попадания прямых солнечных лучейNo flag
  • после вскрытия хранить в холодильнике 3 дняNo flag
  • продукт стерилизованNo flag
  • продукт готов к употреблениюNo flag
Show original label text

Продукт соевый тофу (соевые бобы, вода питьевая), масло подсол - нечное рафинированное дезодорированное, лук сушёный, морковь сушёная, паприка копчёная, соль морская пищевая, чеснок сушёный, перец черный МОлОтый, загуСТитель - каррагинан, регулятор кислотности - КИСлота лимонная. Аллергены: соя, возможны следы кунжута, орехов. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 5 г, жиры-25 г;B углеводы - 2,5г. Энергетическая ценность (калорийность): 255ккал/1060 кДж. Мaccа нетто: 110г. CРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 6 МЕСЯЦЕВ при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике 3 дня. Продукт стерилизован. Продукт готов к употреблению.

Alerts

Declared allergens

This product declares Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Oct 2022

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

23 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.