Declared allergens
This product declares Dairy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Antipastiteller Greek Style
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium benzoate).
- Critical
Allergens
- Dairy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Sodium benzoateModerate concernPreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- Kirschpaprika gefüllt mit Frischkäsezubereitung20%No flag
- Pimiento12%No flag
- Pimiento10%No flag
- Spirit vinegar0.5%No flag
- Citronensäure · E3300.1%No flag
- Antioxidant<0.1%No flag
- Ascorbinsäure · E300<0.1%No flag
- Firming agent<0.1%No flag
- Calciumchlorid · E509<0.1%No flag
- Käsezubereitung8%No flag
- Soft white cheeseNo flag
- Cow S milkNo flag
- TapiocaNo flag
- Microbial rennetNo flag
- PreservativeNo flag
- Kaliumsorbat · E202No flag
- Frischkäsezubereitung mit Kirschpaprika20%No flag
- Soft white cheese16%No flag
- Cow S milk8%No flag
- Tapioca2%No flag
- Microbial rennet2%No flag
- Pimiento4%No flag
- Pimiento3%No flag
- Spirit vinegar0.3%No flag
- Citronensäure · E330<0.1%No flag
- Antioxidant<0.1%No flag
- Ascorbinsäure · E300<0.1%No flag
- Firming agent<0.1%No flag
- Calciumchlorid · E509<0.1%No flag
- PreservativeNo flag
- Kaliumsorbat · E202No flag
- Mischung aus grünen Oliven und Oliven Sorte Kalamon ohne Stein19%No flag
- Mariniert20.5%No flag
- Eingelegte Oliven Sorte Kalamon10%No flag
- Oliven Sorte Kalamon ohne Stein5%No flag
- Milchsäure · E2702.5%No flag
- Grüne Oliven ohne Stein4%No flag
- Säurerungsmittel2%No flag
- Milchsäure · E2702%No flag
- Herb0.6%No flag
- Antioxidant0.6%No flag
- Ascorbinsäure · E3000.6%No flag
- Bergkäse12%No flag
- Bergkäse7%No flag
- Cow S milk3.5%No flag
- Lactic ferments0.9%No flag
- Microbial rennet0.9%No flag
- Scharfe rote Peperoni0.6%No flag
- Herb0.3%No flag
- Citronensäure · E330<0.1%No flag
- PreservativeNo flag
- Natriumbenzoat · E211Moderate
Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
- Firming agentNo flag
- Calciumlactat · E327No flag
- Käse Feta g.UNo flag
- Sheeps milkNo flag
- Lactic fermentsNo flag
- Animal based rennetNo flag
- Weinblätter gefüllt mit ReisNo flag
- Reis gekocht gewürztNo flag
- HerbNo flag
- Vine leafNo flag
- Vine leafNo flag
- Citronensäure · E330No flag
- PreservativeNo flag
- Kaliumsorbat · E202No flag
- Scharfe rote Peperoni gefüllt mit FrischkäsezubereitungNo flag
- Eingelegte scharfe rote PeperoniNo flag
- Scharfe rote PeperoniNo flag
- Citronensäure · E330No flag
- PreservativeNo flag
- Natriumbenzoat · E211Moderate
Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
- Firming agentNo flag
- Calciumlactat · E327No flag
- KäsezubereitungNo flag
- Soft white cheeseNo flag
- Cow S milkNo flag
- TapiocaNo flag
- Microbial rennetNo flag
- PreservativeNo flag
- Kaliumsorbat · E202No flag
Show original label text
20% Kirschpaprika gefüllt mit Frischkäsezubereitung [12% eingelegte Kirschpaprika (10% Kirschpaprika, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid), 8% Frischkäsezubereitung [Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch]], 20% Frischkäsezubereitung mit Kirschpaprika [16% Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab), 4% eingelegte Kirschpaprika (3% Kirschpaprika, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid), modifizierte Stärke, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], 19% Mischung aus grünen Oliven und Oliven Sorte Kalamon ohne Stein, mariniert [10% eingelegte Oliven Sorte Kalamon (Oliven Sorte Kalamon ohne Stein, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure), 8% eingelegte grüne Oliven (grüne Oliven ohne Stein, Speisesalz, Säurerungsmittel: Milchsäure), Sonnenblumenöl, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], 12% marinierte Bergkäse-Würfel [7% Bergkäse (pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Honig, Rapsöl, scharfe rote Peperoni, Kräuter, Gewürze, Knoblauch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Festigungsmittel: Calciumlactat], 10% Käsewürfel und Oregano [Käse Feta g.U. (_Schafsmilch_, _Ziegenmilch_, Käsereikulturen, tierisches Lab, Speisesalz), Oregano], 10% Weinblätter gefüllt mit Reis [9% Reis gekocht gewürzt (Reis, Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Kräuter, Gewürze), 1% Weinblätter eingelegt (Weinblätter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat)], 9% scharfe rote Peperoni gefüllt mit Frischkäsezubereitung [4,5% eingelegte scharfe rote Peperoni (scharfe rote Peperoni, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Festigungsmittel: Calciumlactat), 4,5% Frischkäsezubereitung [Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch]].
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium benzoatePreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- OreganoLow concern
1 of 2 ingredients not yet assessed · Show allHide
Alternatives
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Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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