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GREENVEIL

Saving recent analysis
Chocolate party cake
00333429

Chocolate party cake

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate · 1 additive of concern (Diphosphates).

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Gluten
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026

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Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. DiphosphatesMinor concernInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Butter85.6%No flag›
  • Huile de colza Sirop de glucose Sirop de sucre inverti Chocolat noir3.5%No flag
  • Masse de cacao Sucre Beurre de cacao Cacao maigre en poudre Émulsifiant3.5%No flag
  • Soya lecithin3.5%No flag›
  • Cacao maigre en poudre Biscuit au chocolat2%No flag
  • Beurre de cacao Farine complète de blé1.1%No flag
  • Skimmed milk powder0.5%No flag
  • Masse de cacao Huile de palme Sucre roux Lactosérum en poudre0.2%No flag
  • Lactose0.1%No flag›
  • Milkfat<0.1%No flag›
  • Sirop de glucose Huile de colza Sirop de malt d'orge<0.1%No flag
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • Lécithine de soja Poudre à lever<0.1%No flag
  • Bicarbonate de soude Sel Sirop de sucre Extrait de malt d'orgeNo flag
  • Glazing agentNo flag
  • Gomme arabique · E414No flag
  • Shellac Correcteur d'aciditéNo flag
  • Acide tartrique Miel HuileNo flag
  • Coconut oilNo flag›
  • Caramel · E1502%No flag
  • Cream1.3%No flag›
  • Cassonade brune Sucre Beurre0.3%No flag
  • Eau Fécule de maïs Sel0.3%No flag
  • Milk chocolate1%No flag
  • Sugar0.5%No flag›
  • Beurre de cacao Lait en poudre entier Masse de cacao Lactosérum en poudre0.3%No flag
  • Lactose0.1%No flag›
  • Emulsifier0.1%No flag
  • Lécithine · E322i<0.1%No flag
  • Soya<0.1%No flag›
  • Vanilla flavouring<0.1%No flag
  • Caramel au chocolat1%No flag
  • Sucre Sirop de glucose Beurre de cacao Masse de cacao Lait en poudre écrémé Lactosérum en poudre0.5%No flag
  • Lactose0.3%No flag›
  • Milkfat0.1%No flag›
  • Raising agent<0.1%No flag
  • Bicarbonate de soude Émulsifiant<0.1%No flag
  • Lécithine de soja Agent d'enrobage<0.1%No flag
  • Gomme arabique Miel<0.1%No flag
  • Humectant1%No flag
  • ● ●0.5%No flag
  • ● ● ●<0.1%No flag
  • Glycérol ButteroilNo flag
  • White chocolateNo flag
  • Sucre Beurre de cacao Lait en poudre entier Lactosérum en poudreNo flag
  • LactoseNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Lécithine de soja Extrait de vanille) Poudre à lever1%No flag
  • E500ii1%No flag
  • E4501%Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

  • Masse de cacao Lait en poudre écrémé Émulsifiant0.9%No flag
  • E4710.5%No flag
  • Salt0.5%No flag›
  • Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication0.9%No flag
Show original label text

Sucre Cuf pasteurisé Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Beurre (Lait) (10%) Huile de colza Sirop de glucose Sirop de sucre inverti Chocolat noir (3,5%) (Masse de cacao Sucre Beurre de cacao Cacao maigre en poudre Émulsifiant : Lécithine de soja) Cacao maigre en poudre Biscuit au chocolat (2%) (Sucre Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, . . . . . Fer, Niacine, Thiamine) Beurre de cacao Farine complète de blé (contient Gluten) Lait en poudre écrémé · Masse de cacao Huile de palme Sucre roux Lactosérum en poudre (Lait) Lactose (Lait) Matière grasse laitière (Lait). Sirop de glucose Huile de colza Sirop de malt d'orge (contient Gluten) Émulsifiant : Lécithine de soja Poudre à lever: Bicarbonate de soude Sel Sirop de sucre Extrait de malt d'orge (contient Gluten) Agent d'enrobage : Gomme arabique, Shellac Correcteur d'acidité : Acide tartrique Miel Huile de noix de coco) Caramel salé (2%) (Crème (Lait). Cassonade brune Sucre Beurre (Lait) Eau Fécule de maïs Sel) Chocolat au lait (Sucre · Beurre de cacao Lait en poudre entier Masse de cacao Lactosérum en poudre (Lait) Lactose (Lait) Émulsifiant : Lécithine . de soja. Arôme vanille) Caramel au chocolat (Sucre Sirop de glucose Beurre de cacao Masse de cacao Lait en poudre écrémé Lactosérum en poudre (Lait) Lactose (Lait) Matière grasse laitière (Lait). Poudre à lever : Bicarbonate de soude Émulsifiant : Lécithine de soja Agent d'enrobage: Gomme arabique Miel) Humectant : . . ● ● . . ● . ● . ● ● ● . . • ● . . ● . . Glycérol Butteroil (Lait) Chocolat blanc (Sucre Beurre de cacao Lait en poudre entier Lactosérum en poudre (Lait) Lactose (Lait) Émulsifiant : Lécithine de soja Extrait de vanille) Poudre à lever: Bicarbonate de soude, E450. Masse de cacao Lait en poudre écrémé Émulsifiant : E471. Sel. Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication. . . . .

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Gluten, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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