Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026
Colomba classica senza lattosio
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Wheat flour type 049.9%No flag
- Candied orange peel17.6%No flag
- Scorze d'arancia 8.6% sul prodotto finito11.7%No flag
- Glucose fructose syrup2.9%No flag
- Burro a basso contenuto di lattosio8.8%No flag
- Free range egg yolk7.4%No flag
- Natural sourdough3.7%No flag
- Wheat flour type 01.9%No flag
- Nib sugar1.9%No flag
- Albume d' uova fresche da galline allevate a terra0.9%No flag
- Emulsifier0.1%No flag
- Mono- e digliceridi degli acidi grassi · E4710.1%No flag
- Natural flavouringNo flag
- Contenuto di lattosio su prodotto finitoNo flag
- Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosic inferiore alloNo flag
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Farina di _grano_ tenero tipo "0", scorze d'arancia candite 17,6% (scorze d'arancia 8,6% sul prodotto finito, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, _burro_ a basso contenuto di lattosio*, tuorlo d'_uova_ fresche da galline allevate a terra, lievito madre naturale (farina di _grano_ tenero tipo "0", acqua), granella di zucchero, albume d'_uova_ fresche da galline allevate a terra, _nocciole_, _mandorle_, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; amido di riso, zucchero invertito, sale, farina di riso, aromi naturali. *Contenuto di lattosio su prodotto finito: <0,01%. Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosic inferiore allo 0,01%. Può contenere soia e senape.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- SugarLow concern
- Rice StarchLow concern
- Invert SugarLow concern
3 of 7 ingredients not yet assessed · Show allHide
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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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