Declared allergens
This product declares Dairy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 23 Mar 2026
Bûche glacée - Crème Brûlée
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Allergens
- Dairy
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 23 Mar 2026
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Ingredients
- Protéines de lait graisse6.3%No flag
- Sweetened condensed semi skimmed milk3.1%No flag
- Emulsifier1.6%No flag
- Mono- et diglycérides d'acides gras · E4711.6%No flag
- Stabiliser0.8%No flag
- Gomme guar · E4120.8%No flag
- Carob seed flour0.4%No flag
- Beurre de cacao amandes<0.1%No flag
- ColourNo flag
- Caramel ordinaire · E150aNo flag
- Caramel ammoniacal · E150aNo flag
- Caramel au sulfite d'ammonium · E150dNo flag
- Caroténoïdes · E160No flag
- Rocou · E160bNo flag
- Oxyde de fer caramel 0.2% beurreNo flag
- FlavouringNo flag
- Natural vanilla flavouringNo flag
- Extrait de curcuma · E100No flag
- Gelling agentNo flag
- Pectine · E440aNo flag
- Carraghénanes selNo flag
- Acide lactique · E270No flag
- DiœufNo flag
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Eau - sucre sirop de glucose - lactose et protéines de lait graisse de noix de coco - lait écrémé condensé sucré - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube - beurre de cacao amandes et noisettes en proportions variables 0,3% - colorants : caramel ordinaire, caramel ammoniacal, caramel au sulfite d'ammonium, caroténoïdes, rocou, oxyde de fer caramel 0,2% beurre - poudre de lait entier - arôme - arômes naturels de vanille - extrait de curcuma - gélifiants : pectine, carraghénanes sel - acidifiant : acide lactique. Traces éventuelles de soja, diœuf et d'autres fruits à coque.
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