Skip to content
Saving recent analysis
Costa Brava MEDITERRANEAN FOODS TRADITION Salchich
Costa Brava8437020015158

Costa Brava MEDITERRANEAN FOODS TRADITION Salchich

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 5 additives of concern.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.

Checked against the Open Food Facts record · updated 2 May 2026

Ingredients

  • Tapas Salchichón extra Masny výrobek trvanlivy fermentovaný51.5%No flag
  • Sušený Baleno v ochranné atmosféře Složení24.3%No flag
  • Vepřové maso24.3%No flag
  • Vepřový tuk12.1%No flag
  • Laktkóza6.1%No flag
  • Jedlá sůl3%No flag
  • Sušené MLEKO1.5%No flag
  • Dextróza0.8%No flag
  • Koření0.4%No flag
  • Aromata0.2%No flag
  • Stabilizátory<0.1%No flag
  • E450<0.1%Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

  • E452<0.1%Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

  • Antioxidant<0.1%No flag
  • E301<0.1%No flag
  • Konzervanty<0.1%No flag
  • E250<0.1%High

    Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.

  • E252Moderate

    Reducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.

  • BarvivoNo flag
  • E120Moderate

    Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.

  • Povrchová úpravaNo flag
  • KonzervantyNo flag
  • E202No flag
  • E235No flag
  • Na 100 g výrobku bylo použito 127 g vepřového masaNo flag
  • Může obsahovat stopy LEPKUNo flag
  • SójiNo flag
  • Sezamu a vajecNo flag
  • Skladujte při teplotě od 0°C do +8 CNo flag
  • Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnůNo flag
  • Návod k použitíNo flag
  • Otevřete 5 minut před konzumacíNo flag
  • Vyrobeno ve SpanělskuNo flag
  • Původ vepřového masa EU Minimální trvanlivost doNo flag
  • Výživové údaje na 100 g Energetická hodnotaNo flag
  • Tuky z toho nasycené 1538kJNo flag
  • 371 kc 30 g mastné kyseliny 12 g Sacharidy 5.2% z toho cukry 5.1% Bilkoviny 20g 4.0% SůlNo flag
  • 05.04.2026 číslo šaržeNo flag
  • 549 24040 HmotnostNo flag
  • 8 437020 015158 Prodávajici GornickyNo flag
  • SroNo flag
  • Harantova 1369No flag
  • 397 01 PisekNo flag
  • Česká republika www.goricky czNo flag
  • TelNo flag
  • +420 382 224 122 pl 32626035 weNo flag
Show original label text

Tapas Salchichón extra Masny výrobek trvanlivy fermentovaný, sušený Baleno v ochranné atmosféře Složení: vepřové maso, vepřový tuk, LAKTKÓZA, jedlá sůl, sušené MLEKO, dextróza, koření, aromata, stabilizátory: E 450, E 452; antioxidant E 301, konzervanty: E 250, E 252; barvivo: E 120, povrchová úprava: konzervanty: E 202, E 235. Na 100 g výrobku bylo použito 127 g vepřového masa. Může obsahovat stopy LEPKU, SÓJI, SEZAMU A VAJEC. Skladujte při teplotě od 0°C do +8 C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů. Návod k použití: otevřete 5 minut před konzumací. Vyrobeno ve Spanělsku. Původ vepřového masa EU Minimální trvanlivost do: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: Tuky z toho nasycené 1538kJ/371 kc 30 g mastné kyseliny 12 g Sacharidy 5,2 g z toho cukry 5,1g Bilkoviny 20g 4,0 g Sůl: 05.04.2026 číslo šarže: 549 24040 Hmotnost: 70 g 8 437020 015158 Prodávajici Gornicky, sro, Harantova 1369, 397 01 Pisek, Česká republika www.goricky cz. tel. +420 382 224 122 PL 32626035 WE

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
  • Cochineal / carmineInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
  • Potassium nitrateReducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
  • DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
  • PolyphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

34 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.