Escales gourmandes bacon grillé et fumé chèvre

Garniture (55 %) : Sauce au yaourt et aux herbes : huile de colza, eau, yaourt, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, jaune d'oeuf, sel, herbes de Provence, épaississants : farine de graine de caroube et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Bacon cuit fumé choix 19 % : viande de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : E250. Fromage de chèvre 19 % : lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques. Tomate. Bacon grillé 9 % : poitrine de porc, conservateurs : E250, lactate de potassium, sel, arômes (dont arôme de fumée), sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, stabilisant : E450. Salade (% exprimés sur la garniture). Pain de mie spécial campagne (45 %) : Farine de blé, eau, farine de seigle, levains issus de farine de seigle et de blé malté, huile de colza, gluten, sel, levure, vinaigre, farine de fèves, malt d'orge, farine de blé malté, extrait d'acérola.