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Saumon fume
DelhaizeSeafood · 5400119574976

Saumon fume

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Fish
  • Gluten
  • Molluscs
  • Mustard
  • Peanut
  • Sesame
  • Shellfish
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Pâtes orzo25%No flag
  • Water18.8%No flag›
  • Durum wheat semolina6.3%No flag›
  • Salade mixte16%No flag
  • Romaine lettuce10.7%No flag›
  • Curly endive2.7%No flag
  • Lollo bionda2.7%No flag
  • Vinaigrette à l'aneth16%No flag
  • Vinaigrette au yaourt7.3%No flag
  • Water3.7%No flag›
  • Colza oil1.8%No flag›
  • Yogurt powder0.9%No flag›
  • Vinegar0.5%No flag›
  • Jaune d'œuf de poule élevée au sol0.2%No flag
  • Sugar0.1%No flag›
  • Mustard<0.1%No flag
  • Vinegar<0.1%No flag›
  • Mustard seed<0.1%No flag›
  • SaltNo flag›
  • SpiceNo flag›
  • Salt<0.1%No flag›
  • Herbes<0.1%No flag
  • Spice extractNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • Dehydrated glucose syrupNo flag
  • StabiliserNo flag
  • E410No flag
  • E412No flag
  • E415No flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • E270No flag
  • PreservativeNo flag
  • E202No flag
  • Water3.8%No flag›
  • Vinaigrette à la moutarde2.8%No flag
  • Water1.5%No flag›
  • Colza oil0.7%No flag›
  • Mustard0.3%No flag
  • Water0.2%No flag›
  • Mustard seed<0.1%No flag›
  • Vinegar<0.1%No flag›
  • Salt<0.1%No flag›
  • Vinegar0.2%No flag›
  • Salt<0.1%No flag›
  • Modified potato starch<0.1%No flag
  • Thickener<0.1%No flag
  • E415<0.1%No flag
  • Colour<0.1%No flag
  • E160a<0.1%No flag
  • Cheese1.5%No flag›
  • Whole milk0.8%No flag
  • Salt0.3%No flag›
  • Lactic ferments0.2%No flag
  • Rennet<0.1%No flag›
  • Colour<0.1%No flag
  • E160a<0.1%No flag
  • Dill0.6%No flag›
  • Fish sauceNo flag
  • AnchovyNo flag›
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • SugarNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • Smoked salmon12.5%No flag
  • Atlantic salmon12.1%No flag›
  • Atlantic salmon12.1%No flag›
  • Salt0.3%No flag›
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • E262ii<0.1%No flag
  • Antioxidant<0.1%No flag
  • Vitamin C<0.1%No flag›
  • E325<0.1%No flag
  • Haricots edamame9.9%No flag
  • Tomates olivette5.2%No flag
  • Cucumber3.9%No flag›
  • Lemon3%No flag›
  • Red onion2.5%No flag
  • Colza oil2.2%No flag›
  • Water1.9%No flag›
  • Lemon zest1%No flag
  • Glucose syrup0.5%No flag›
  • Lemon zest0.2%No flag
  • Water0.1%No flag›
  • Sugar<0.1%No flag›
  • Acidity regulator<0.1%No flag
  • E330<0.1%No flag
  • Antioxidant<0.1%No flag
  • Vitamin C<0.1%No flag›
  • Dill0.2%No flag›
  • Salt0.1%No flag›
  • White pepper0.1%No flag›
  • Crustacean0.1%No flag
  • Peanut0.1%No flag›
  • Fruits coque<0.1%No flag
  • Celery<0.1%No flag›
  • Sesame seeds<0.1%No flag
  • Mollusc<0.1%No flag
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Pâtes orzo 25 % (eau, semoule de blé dur), salade mixte 16% (laitue romaine, frisée, lollo bionda), vinaigrette à l'aneth 16% [vinaigrette au yaourt (eau, huile de colza non hydrogénée, yaourt en poudre, vinaigre, jaune d’œuf de poule élevée au sol, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, herbes, extrait d'épice, dextrose, amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose déshydraté, stabilisants (E410, E412, E415), correcteur d'acidité (E270), conservateur (E202)), eau, vinaigrette à la moutarde (eau, huile de colza non hydrogénée, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant (E415), colorant (E160a)), fromage en poudre (lait entier, sel, ferments lactiques, présure, colorant (E160a)), aneth 0,9 %, sauce au poisson (extrait d'anchois, eau, sel, sucre), ail en poudre], saumon fumé 12,5 % [saumon de l'Atlantique ASC (Salmo salar) 97 %, sel, correcteur d'acidité (E262ii), antioxydants (E300, E325), fumé au bois de hêtre], haricots edamame (soja) 9,9 %, tomates olivette, concombre, citron, oignon rouge, huile de colza non hydrogénée, eau, zeste de citron semi-confit [sirop de glucose, zeste de citron, eau, sucre, correcteur d'acidité (E330), antioxydant (E300)], aneth 0,2 %, sel, poivre blanc. Peut contenir : autres céréales contenant du gluten, crustacés, arachides, fruits coque, céleri, graines de sésame, mollusques.

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Declared allergens

This product declares Celery, Dairy, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Peanut, Sesame, Shellfish, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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