Declared allergens
This product declares Fish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Saumon fumé sauvage d'Alaska
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.
- Moderate
Allergens
- Fish
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Saumon argenté65.3%No flag
- Oncorhynchus kisitch65.3%No flag
- Voir les lettres positionnées après le No de lot1.5%No flag
- Saumon rouge du pacifique pêché en océan Pacifique Nord-Est1.5%No flag
- Pêché à la ligne et hameçons et filets tournants et filets soulevés et filets maillants et filets similaires8.4%No flag
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Saumon argenté du Pacifique (Oncorhynchus kisitch) ou saumon rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka)* 97%, sel 3%. Voir les lettres positionnées après le No de lot. A : saumon argenté du pacifique pêché en océan Pacifique Nord-Est. C : saumon rouge du pacifique pêché en océan Pacifique Nord-Est. Pêché à la ligne et hameçons ou filets tournants et filets soulevés ou filets maillants et filets similaires. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques et intolérantes.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- SaltModerate concern
1 of 2 ingredients not yet assessed · Show allHide
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