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Feuilletés à la lotte et aux noix de St-Jacques
Deluxe·Meals · 20929718

Feuilletés à la lotte et aux noix de St-Jacques

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed
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  • Édients60.7%—
  • Filling60.7%—
  • Fresh cream9.7%—
  • Water9.7%—›
  • Burbot7.9%—›
  • It-Jacques5.8%—
  • Cultivated mushroom4.4%—›
  • Oyster mushroom1.8%—›
  • Shrimp—›
  • Istacés—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Colour—
  • E160c—
  • Acid—›
  • E330—
  • Citrates de sodiu alotes—
  • Butter—›
  • Wheat flour—›
  • Carrot—›
  • White wine—›
  • Fond de poisson—
  • Fumet de billaud—
  • Salmon—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Maltodextrin—›
  • Extrait de mo trait de moule—
  • Salt—›
  • Salt—›
  • Chickend fond—
  • Bone—
  • Meat—
  • Chicken fat—›
  • Water—›
  • S lalote—
  • Dextrose—›
  • Vegetable—
  • Vin blanc réduit—
  • Vinaigre d'alcool réduit—
  • Arôm ncentrés de légumes—
  • Yeast extract—›
  • Glucose syrup—›
  • Lactose—›
  • Protéine t—
  • Aspic—
  • E428—
  • Salt—›
  • Dextrose—›
  • Acid—›
  • E330—
  • Acétates de sodil jmes—
  • Concentrated lemon juice—
  • Salt—›
  • Ginger—›
  • Parsley—›
  • Pepper—›
  • Dextrose—›
  • Épices dont safri traits d' épices—
  • Colour—
  • E120⚠ Moderate
  • Pâte feuilletée—
  • Flour—›
  • Wheat flour—›
  • Flour—›
  • Malted wheat flour—
  • Flour treatment agent—
  • E300—
  • Butter—›
  • Butter—›
  • Lorant—›
  • E160—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Egg yolk powder—
  • Egg yolk—›
  • Scallop—›
  • A= Ecosse—
  • Chlam so ercularis pêchées au chalut et à la drague dans l'Atlantiqut—
  • Toutes zones de la zone FAO no 27 e et B = Pérou—
  • Argopecten purpuratus elevées dans la parti }ud-Est de l'Océan Pacifique—
  • Zone FAO n08—
  • C = Argentine—
  • Zygochlamys patagonica pêchées dans li—
  • Artje SudOuest de l'Atlantique—
  • Zone FAO n 41—
  • D = Vietnam—
  • Chlamys nobilis pêche artisanale dant 'Océan pacifique—
  • Zone Pacifique—
  • Centre-ouest FAO no 71—
  • E = Mexique—
  • Argopecten circularis artisanale dans l'Océan Pacifique—
  • Zone Pacifique—
  • Centre-est FAO no 77—
  • = Canada—
  • Argopecter irradians pêchées à la drague dans l'Océan Pacifique—
  • Zone Pacifique—
  • Nord-ouest FAO no 61—
  • La lettre située à côté du NO de lot identifie l—
  • Poissons 30nseil de préparation—
  • Au four traditionnel—
  • Préchauffer votre four à 2100C—
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édients : Garniture (60,7%) : crème fraîche (lait), eau, 7,9% lotte (poissons), It-Jacques (mollusques), champignons de Paris, 4% pleurotes, crevettes (crustacés) Istacés), eau, sel, colorant : extrait de paprika ; acidifiants : acide citrique, citrates de sodiu alotes, beurre (lait), farine de blé, carottes, vin blanc, fond de poisson, (fumet de billaud (poissons), extrait de saumon (poissons), eau, sèl), maltodextrine, extrait de mo trait de moule (mollusques), sel), sel, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, s lalote, dextrose, poudre de légumes, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arôm ncentrés de légumes (contient céleri), extrait de levure, sirop de glucose, lactose, protéine t), gelée (gélatine alimentaire, sel, dextrose, acidifiants acide citrique ; acétates de sodil jmes), jus concentré de citron, sel, gingembre, persil, poivre, dextrose, épices dont safri traits d' épices, colorant : cochenille. Pâte feuilletée (39,3%) : farine (farine de blé, farine les, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), beurre (beurre (la )lorant : caroténoïdes), eau, sel, jaune d'œuf en poudre, jaune d'œuf. (Pourcentages exprim Ir le total de la recette). Traces éventuelles de moutarde, de soja et de fruits à coque. de Saint-Jacques* :A= Ecosse : Chlam so ercularis pêchées au chalut ou à la drague dans l'Atlantiqut (toutes zones de la zone FAO no 27 e ou B = Pérou :Argopecten purpuratus elevées dans la parti }ud-Est de l'Océan Pacifique (zone FAO n08 ) et/ou C = Argentine : Zygochlamys patagonica pêchées dans li )artje SudOuest de l'Atlantique (zone FAO n 41) et/ou D = Vietnam : Chlamys nobilis pêche artisanale dant 'Océan pacifique (zone Pacifique, centre-ouest FAO no 71) et/ou E = Mexique : Argopecten circularis artisanale dans l'Océan Pacifique (zone Pacifique, centre-est FAO no 77) et/ou = Canada : Argopecter irradians pêchées à la drague dans l'Océan Pacifique (zone Pacifique, nord-ouest FAO no 61)). *La lettre située à côté du NO de lot identifie l'origine de la Noix de Saint-Jacques de ce produit O www.tidl.fr/poissons 30nseil de préparation : au four traditionnel : préchauffer votre four à 2100C (th. 7)

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Cochineal / carmineInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01AQUAHydrationNot assessed
  2. 02BURBOTCompoundNot assessed
  3. 03CULTIVATED MUSHROOMCompoundNot assessed
  4. 04PLEUROTUS OSTREATUS FRUITING BODYCompoundNot assessed
  5. 05SHRIMP, UNSPECIFIEDCompoundNot assessed
  6. 06SALTCompoundNot assessed
  7. 07ACONITIC ACID, (E)-ActiveNot assessed
  8. 08BUTTERCompoundNot assessed
  9. 09WHEATCompoundNot assessed
  10. 10CARROTCompoundNot assessed
  11. 11WHITE WINECompoundNot assessed
  12. 12MALTODEXTRINCompoundNot assessed
  13. 13GINGERCompoundNot assessed
  14. 14PARSLEYCompoundNot assessed
  15. 15BLACK PEPPERCompoundNot assessed
  16. 16GLUCOSE MONOHYDRATE [WHO-IP]CompoundNot assessed
  17. 17GLUCOSECompoundNot assessed
  18. 18DEXTROSECompoundNot assessed
  19. 19SOAPCompoundNot assessed
  20. 20EGG YOLKCompoundNot assessed
  21. 21SCALLOP, UNSPECIFIEDCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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