Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Jul 2025
Селски хляб със закваска
Greenveil has not yet assessed this product's safety signals.
- Not enough data
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Jul 2025
Why it's rated this way
Nothing to walk through yet: this product hasn't been rated, so no ingredient is flagged — or cleared.
Ingredients
- брашно пшенично тип 50070.4%No flag
- активна закваска1.5%No flag
- суха пшенична закваска0.9%No flag
- Antioxidant0.1%No flag
- аскорбинова киселина · E300<0.1%No flag
- Enhancer0.7%No flag
- Emulsifier0.2%No flag
- естери на моно-и диацетилвинената киселинас моно0.2%No flag
- и диглицериди на мастните киселини<0.1%No flag
- Antioxidant<0.1%No flag
- аскорбинова киселина · E300<0.1%No flag
- може да съдържа следи от сусам10.5%No flag
Show original label text
Брашно пшенично тип 500, вода питейна, активна закваска 1,46% (суха пшенична закваска; мая; антиоксидант. аскорбинова киселина; ензими), мая, сол, подобрител (брашно пшенично; емулгатор: естери на моно-и диацетилвинената киселинас моно - и диглицериди на мастните киселини; антиоксидант: аскорбинова киселина; ензими), Може да съдържа следи от сусам.
Alerts
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
7 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.