Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Peanut, Sesame, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 May 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 2 additives of concern (worst: Sodium propionate).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 May 2026
2 additives on this label are on our additives-of-concern list.
Propionate preservatives have been associated in limited studies with behavioural/irritability effects in children and with migraine in sensitive individuals; evidence is weak.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Tortillas di grano 40% (farina di frumento 58%, acqua, olio di semi di girasole, stabilizzanti: glicerolo, farina di semi di guar; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidita: acido malico; conservanti: propionato di sodio, sorbato di potassio; agente lievitante: carbonato di sodio:sale). ortaggi in proporzione variabile (cicoria pan di zucchero, radicchio rosso), carne di suino aromatizzata 22% (carne di suino 82%, salsa BBQ 15% (semiconcentrato di pomodoro, aceto di alcol, zucchero, acqua, sale, amido modificato, melassa, aroma di affumicato, spezie, aroma naturale, estratto di piante aromatiche (contiene sedano), aroma, addensante:gomma dixantano), zucchero di canna, sale, paprica, pepe, rosmarino, cumino, zenzero), formaggio cheddar 8% (latte, sale, fermenti lattici, coagulante microbico, coloranti: caroteni, estratto di paprica-capsantina-capsorubina; antiagglomerante: fecola di patate), SALSA (olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro 11% (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, tuorlo d'uovo (tuorlo d'uovo pastorizzato, sale), aceto divino bianco, senape dolce (acqua, zucchero, aceto di alcol, senape, amido modificato, sale, spezie, stabilizzanti:E-412, E-410, E-407; acidificante: E-330; conservante: E-202), sciroppo di zucchero (saccarosio, destrosio, acqua), sale, cipolla, paprica, peperoncino di Cayenna, stabilizzante: E-415; acidificante: E-270; conservante: E-202; prezzemolo, aromi, maltodestrina affumicata, aroma naturale (contiene latte). Può contenere tracce di: altri cereali contenti glutine, crostacei, frutta a guscio, pesce, senape, soia, uova, arachidi, semi di sesamo, solfiti.
Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Peanut, Sesame, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 May 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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