# Soja Sauce - Dittmann

URL: https://app.greenveil.ai/product/dittmann-soja-sauce-4002239591102
Barcode: 4002239591102
Category: Condiments

> Soja Sauce by Dittmann (Condiments). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). Contains 1 declared allergen. Assessed from 3 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 1

## Ingredients

- Water (65.6%)
- Sojabohnen 28% Weizenmehl (17.200000000000003%)
- Salt (8%)
- Sugar (0.35%)
- Soja Sauce gilt als typischer Bestandteil der asiatischen Küche (0.35%)
- Ist aber auch ein aromatisches Würzmittel vieler einheimischer Gerichte (0.35%)
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern (8.15000000000002%)

_Assessed by Greenveil._