Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Apr 2026
Хліб цільнозерновий «Ласкаве поле» нарізаний скибками
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
- Minor
Allergens
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Apr 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- борошно цільнозернове пшеничне33.3%No flag
- борошно пшеничне вищого сорту21.4%No flag
- вода питна19.4%No flag
- клейковина пшенична суха12.5%No flag
- напівфабрикат рідкий6.7%No flag
- закваска3.3%No flag
- вода1.7%No flag
- борошно житнє0.8%No flag
- попередньо заварене пшеничне борошно0.4%No flag
- регулятори кислотності0.2%No flag
- оцтова кислота · E2600.2%No flag
- лимонна кислота0.1%No flag
- борошно житнє солодове<0.1%No flag
- антиокислювач аскорбінова кислота<0.1%No flag
- стабілізатор ксантанова камедь<0.1%No flag
- сіль кухонна3.3%No flag
- дріжджі хлібопекарські1.7%No flag
- поліпшувачі борошна та хліба1.7%No flag
- стабілізатор карбонат кальцію0.8%No flag
- емульгатор ефіри гліцерину0.2%No flag
- діацетилвинної та жирних кислот0.1%No flag
- антиокислювач аскорбінова кислота<0.1%No flag
- L –цистеїн · E920<0.1%No flag
- Ferment<0.1%No flag
Show original label text
борошно цільнозернове пшеничне (33,3 %), борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, клейковина пшенична суха, напівфабрикат рідкий (закваска, вода, борошно житнє, попередньо заварене пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, борошно житнє солодове, антиокислювач аскорбінова кислота, стабілізатор ксантанова камедь), сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські, поліпшувачі борошна та хліба (стабілізатор карбонат кальцію, борошно пшеничне, емульгатор ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, антиокислювач аскорбінова кислота, L –цистеїн, ферменти).
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
8 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.