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Cocktail de fruits de mer précuit
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- Minor
- Mussel30%—›
- Mussel15%—›
- Mussel15%—›
- Tronçons d'encornet géant cuits15%—
- Encornet géant7.5%—
- Water3.8%—›
- Acidity regulator1.9%—
- E3301.9%—
- E3310.9%—
- E5000.5%—
- Salt0.5%—›
- Têtes et pattes d'encornet blanchies15%—
- Squid7.5%—›
- Eau sel3.8%—
- Acidity regulator1.9%—
- E3301.9%—
- E3311.9%—
- Squid20%—›
- Cuttlefish10%—›
- Water5%—›
- Salt2.5%—›
- Acidity regulator1.3%—
- E3301.3%—
- E3310.6%—
- Crevettes décortiquées0.6%—
- Shrimp0.3%—›
- Water0.2%—›
- Salt<0.1%—›
- Colour<0.1%—
- E160C<0.1%—
- Acidity regulator<0.1%—
- E330<0.1%—
- E331<0.1%—
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Moules décoquillées cuites 30% minimum (moules du pacifique ou moules); tronçons d'encornet géant cuits 15% minimum (encornet géant, eau, correcteurs d'acidité : E330; E331; E500, sel) ou têtes et pattes d'encornet blanchies 15% minimum (encornet, eau sel, correcteurs d'acidité : E330, E331); lamelles d'encornet ou de seiche, eau, sel, correcteurs d'acidité : E330; E331); crevettes décortiquées cuites 5% minimum (crevettes, eau, sel, colorant : E160C, correcteurs d'acidité : E330; E331).
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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