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Steinofenbaguette
Edeka - BaguetteriePlant Based Foods And Beverages · 4311501791301

Steinofenbaguette

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Steinofenbaguette zum Aufbacken50%No flag
  • Wheat flour50%No flag›
  • Weizenvorteig25%No flag
  • Wheat flour12.5%No flag›
  • Water12.5%No flag›
  • Water12.5%No flag›
  • Yeast6.3%No flag›
  • Barley malt flour1.1%No flag›
  • Acidity regulator2.6%No flag
  • Natriumacetat · E262i2.6%No flag
  • Barley malt extract1.3%No flag
  • DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE Meersalz0.6%No flag
  • Bread improver0.3%No flag
  • Dextrose0.2%No flag›
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • E472e<0.1%No flag
  • Wheat flour<0.1%No flag›
  • Rapsö<0.1%No flag
  • % RM* pro pro 100g 10570.2%No flag
  • 249 0.9% 100g 1% 2% 120 Brennwert kJ<0.1%No flag
  • Kcal Fett davon<0.1%No flag
  • Gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon<0.1%No flag
  • Zucker Eiweiß 0.4% 51.0% 20 % 1.9% 8‚0 9 1.0% 2 % 16% Salz *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen<0.1%No flag
  • 8400 kJ<0.1%No flag
  • 2000 kcal<0.1%No flag
  • Edeka kundenNo flag
  • Und ERNÄHRUNGSSERVICENo flag
  • 0800 333 5211No flag
  • Kostenfrei aus dem dtNo flag
  • FestNo flag
  • Und Mobilfunknetz) 0der [email protected]No flag
  • Informationen zu dem ahnehildaton unte und vers verb finden Sie auf edekadNo flag
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Steinofenbaguette zum Aufbacken : Weizenmehl, Weizenvorteig (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Hefe, 1,1% Gerstenmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetat, Gerstenmalzextrakt. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE Meersalz, Backmittel (Dextrose, Emulgator: E 472e, Weizenmehl, Rapsö). % RM* pro pro 100g 1057/249 0,9 g 100g 1% 2% 120 Brennwert kJ/kcal Fett davon: - gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: - Zucker Eiweiß 0,4 g 51,0 g 20 % 1,9 g 8,0 9 1,0 g 2 % 16% Salz *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 17 % (8400 kJ/2000 kcal) EDEKA KUNDEN - UND ERNÄHRUNGSSERVICE: 0800 333 5211 (kostenfrei aus dem dt. Fest - und Mobilfunknetz) 0der [email protected], ) Informationen zu dem ahnehildaton unte und vers verb finden Sie auf edekad

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This product declares Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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