Edeka, Gut & GünstigMeats And Their Products · 4311501621936

Fleischsalat mit eingelegten Gurken

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Allergens

Egg
Gluten
Mustard

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

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Salatmayonnaise42%No flag
Rapeseed oil22.2%No flag›
Water9.9%No flag›
Egg yolk4.9%No flag›
Corn starch2.5%No flag›
Sugar1.2%No flag›
Spirit vinegar0.6%No flag
Salt0.3%No flag›
Glutenfreie Weizenstärke0.2%No flag
Acidity regulator<0.1%No flag
Natriumacetate · E262<0.1%No flag
Thickener<0.1%No flag
Guarkernmehl · E412<0.1%No flag
Xanthan · E415<0.1%No flag
Carob seed flourNo flag
DextroseNo flag›
SpiceNo flag›
Fleischsalatgrundlage34%No flag
Pork meat25.5%No flag
Water4.5%No flag›
Bacon2%No flag
Salt0.7%No flag›
Spice0.7%No flag›
Dextrose0.4%No flag›
Glucose syrup0.2%No flag›
Stabiliser<0.1%No flag
Natriumcitrate · E331<0.1%No flag
Natriumacetate · E262<0.1%No flag
Diphosphate · E450<0.1%No flag
Emulsifier<0.1%No flag
Citronensäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren · E472c<0.1%No flag
AcidNo flag›
Citronensäure · E330No flag
AntioxidantNo flag
Ascorbinsäure · E300No flag
PreservativeNo flag
Natriumnitrit · E250No flag
Spice extractNo flag›
Färbendes LebensmittelNo flag
Red beetroot juiceNo flag
Lemon powderNo flag
FlavouringNo flag
Cucumber or gherkin16%No flag
Cucumber or gherkin10.7%No flag
Spirit vinegar2.7%No flag
Salt0.7%No flag›
Sugar2%No flag›
Water4%No flag›
Sugar2%No flag›
Spirit vinegar1%No flag
Mustard0.5%No flag
Water0.3%No flag›
Mustard seed0.1%No flag›
Spirit vinegar<0.1%No flag
Salt<0.1%No flag›
Spice<0.1%No flag›
Acid0.3%No flag›
Weinsäure · E3340.3%No flag
L+0.3%No flag
Citronensäure · E3300.1%No flag
Salt<0.1%No flag›
Dextrose<0.1%No flag›
Spice<0.1%No flag›
Rapeseed oilNo flag›
ThickenerNo flag
Guarkernmehl · E412No flag
Xanthan · E415No flag

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Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, _Eigelb_, Maisstärke, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, glutenfreie _Weizenstärke_, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Dextrose, Gewürze), 34% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Wasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumacetate, Diphosphate; Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel: Rote Betesaftkonzentrat, Zitronensaftpulver, Aroma), 16% eingelegte Gurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Wasser, Zucker, Branntweinessig, _Senf_ (Wasser, _Senfsaaten_, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure; Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan.

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This product declares Egg, Gluten, Mustard.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

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