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Salami
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Ingredients
- Schweinefleisch1250%No flag
- Rindfleisch 225%No flag
- Iodised salt12.5%No flag
- Kaliumjodat · E9176.3%No flag
- Antioxidant1.6%No flag
- Natriumascorbat · E3011.6%No flag
- Preservative0.8%No flag
- Natriumnitrit · E2500.8%No flag
- Maturing ferments0.4%No flag
- Beech wood smoke0.2%No flag
- ITW-Fleisch<0.1%No flag
- 2QS-Fleisch<0.1%No flag
- Salami werden hergestellt aus 118 g Schweinefleisch und 22g Rindfleisch<0.1%No flag
- DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100g pro Scheibe<0.1%No flag
- %RM* pro ScheibeNo flag
- Brennwert kJNo flag
- Kcal 1454No flag
- 350 64No flag
- 15 1% Fett 28.0% 1.2% 2% davonNo flag
- Gesättigte Fettsäuren 11.8% 0.5% 3% c Kohlenhydrate 0.5% <0.1% davonNo flag
- Zucker 0.5% <0.1% Eiweiß 24.1% 1.1% Salz 3.8% 0.17% für LebensmittelNo flag
- Www.q-s.de 111196342 EDEKA ZENTRALE Stiftung und CoNo flag
- Referenzmenge für einen durchschnittlichen ErwachseneNo flag
- 8400 kJNo flag
- 2000 kcalNo flag
- D-22291 HamburgNo flag
- 5020092 EdelsalamiNo flag
- 18 Scheiben à caNo flag
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Schweinefleisch12, Rindfleisch 2, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. ITW-Fleisch, 2QS-Fleisch. 100 g Salami werden hergestellt aus 118 g Schweinefleisch und 22g Rindfleisch. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Senf enthalten. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100g pro Scheibe (4,4g) %RM* pro Scheibe (4,4g) Brennwert kJ/kcal 1454/350 64/15 1% Fett 28,0g 1,2g 2% davon: gesättigte Fettsäuren 11,8g 0,5g 3% c Kohlenhydrate 0,5g <0,1g davon: - Zucker 0,5g <0,1g Eiweiß 24,1g 1,1g Salz 3,8g 0,17g für Lebensmittel. www.q-s.de 111196342 EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsene (8400 kJ/2000 kcal) D-22291 Hamburg, 5020092 Edelsalami, 80g: 18 Scheiben à ca. 4,4g
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