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Coquilles st jacques
eismann0405197906747

Coquilles st jacques

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Gluten
  • Molluscs

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Coquilles Saint-Jacques* à la Bretonne50%No flag
  • Produit surgelé25%No flag
  • Préparation de noix de St-Jacques* à la bretonne12.5%No flag
  • Coquille naturelle12.5%No flag
  • Produit à base de noix de St-Jacques6.3%No flag
  • Cuit3.1%No flag
  • En sauce1.6%No flag
  • Ingrédients Noix de Saint-Jacques1.6%No flag
  • Patagonian scallop0.8%No flag
  • Usa0.4%No flag
  • Uruguay0.2%No flag
  • Queen scallop<0.1%No flag›
  • Royaume-Uni<0.1%No flag
  • France<0.1%No flag
  • Peruvian scallop<0.1%No flag
  • PérouNo flag
  • American sea scallopNo flag
  • Chlamys islandicaNo flag
  • IslandeNo flag
  • RussieNo flag
  • White scallopNo flag
  • WaterNo flag›
  • MushroomNo flag›
  • MushroomNo flag›
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Acide citrique · E330No flag
  • Vitamin CNo flag›
  • OnionNo flag›
  • Poud re de lait écréméNo flag
  • White wineNo flag›
  • Fresh creamNo flag
  • Margarine graisse végétaleNo flag
  • Palm oilNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • Vegetable oilNo flag›
  • Palm oilNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Émulsifiant mono- et diglycérides d'acides grasNo flag
  • AcidNo flag›
  • Acide citrique · E330No flag
  • Wheat flourNo flag›
  • ButterNo flag›
  • ColourNo flag
  • Caroténoïdes · E160No flag
  • Modified starchNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Modified cognacNo flag
  • GarlicNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • PepperNo flag›
  • BreadcrumbsNo flag
  • Avec glutenNo flag›
  • Mal atinNo flag
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Coquilles Saint-Jacques* à la Bretonne. Produit surgelé. Préparation de noix de St-Jacques* à la bretonne (coquille naturelle). Produit à base de noix de St-Jacques*, cuit, en sauce. Ingrédients Noix de Saint-Jacques* (60%) (*Zygochlamys patagonica, Origine: Argentine (A), USA (B), Uruguay (C) ou Chlamys opercularis, Origine : Iles Féroé (D), Royaume-Uni (E), France (F) ou Argopecten purpuratus, Origine Chili (G), Pérou (H) ou Placopecten magellanicus Origine : Canada (1) ou Chlamys islandica, Origine : Groenland (J), Islande (K), Russie (L), Chlamys albidus, Origine Russie (M), eau, champignons (champignons, eau, sel, acidifiant acide citrique; antioxydant acide ascorbique), oignons, poud re de lait écrémé, vin blanc, crème fraîche, margarine graisse végétale (palme, colza), huile végétale (palme, colza), eau, émulsifiant mono - et di-glycérides d'acides gras; acidifiant acide citrique), farine de blé, beurre (colorant caroténoïdes), amidon modifié, sel, cognac modifié, ail, persil, poivre. chapelure (avec gluten). Mal atin

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Declared allergens

This product declares Dairy, Gluten, Molluscs.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

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