Declared allergens
This product declares Dairy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026
Ravioli ai speck
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.
- Moderate
Allergens
- Dairy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Farce56%No flag
- Ricotta28%No flag
- Lactosérum28%No flag
- Lait28%No flag
- Lait22%No flag
- Crème11%No flag
- Lait11%No flag
- Correcteur d'acidité2.8%No flag
- Bacon1.4%No flag
- Viande de porc0.7%No flag
- Épices0.2%No flag
- Plantes aromatiques<0.1%No flag
- Antioxydant<0.1%No flag
- ChapelureNo flag
- Farine de blé tendreNo flag
- EauNo flag
- Farines de fromentNo flag
- BléNo flag
- MaltéNo flag
- MortadelleNo flag
- Viande de porcNo flag
- Graisse de porcNo flag
- Farine de blé tendreNo flag
- ArômesNo flag
- AntioxydantNo flag
- EauNo flag
- Lactosérum en poudreNo flag
- LaitNo flag
- Fromage Provola fuméNo flag
- LaitNo flag
- Pommes de terre déshydratéesNo flag
- Fromage mascarponeNo flag
- CrèmeNo flag
- LaitNo flag
- LaitNo flag
- Correcteur daciditéNo flag
- Fromage Grana Padano AOPNo flag
- LaitNo flag
- Contient lysozyme d'eufsNo flag
- Extrait de levureNo flag
- ArômesNo flag
- AilNo flag
- PoivreNo flag
- PâtesNo flag
- Semoule de blé durNo flag
- OeufsNo flag
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Farce 56%: ricotta (lactosérum (lait), lait, crème (lait), sel, correcteur d'acidité: acide citrique, acide lactique), speck 17% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, farines de froment (blé) malté), mortadelle (viande de porc, graisse de porc, sel, farine de blé tendre, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium), eau, lactosérum en poudre (lait), fromage Provola fumé (lait), huile de tournesol, pommes de terre déshydratées, fromage mascarpone (crème (lait), lait, correcteur dacidité: acide citrique, acide lactique), fromage Grana Padano AOP (lait) (contient lysozyme d'eufs), extrait de levure, sel, arômes, ail, poivre. Pâtes 44%: semoule de blé dur, oeufs 27%.
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