Bûche caramel au beurre salé Poire

LAIT entier frais pasteurisé de la ferme 24%, purée de poire 15,9% (poire 15,7%, antioxydant: acide ascorbique), caramel au beurre, salé au sel de Guérande 11,7% (sirop de glucose, sucre, BEURRE 1,2%, eau, CRÈME, sel de Guérande 0,1%), sucre, CRÈME pasteurisée, caramel au beurre salé 5,9% (LAIT concentré écrémé sucré, sucre, sirop de glucose, eau, BEURRE salé au sel de Guérande, sel, épaississant : pectines), eau, éclats de caramel aromatique au beurre et à la crème 3,8% (sucre, sirop de glucose, BEURRE 0,5%, CRÈME 0,2%, eau), farine de BLÉ, BEURRE, LAIT en poudre écrémé, jaune d'OEUF pasteurisé sucré, CEUF entier pasteurisé, sirop de glucose, jaune d'ŒUF, fibres de lin, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao en poudre, arôme naturel de vanille), décor (beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, cacao en poudre, LAIT entier en poudre, huile de pépins de raisins, amidon de maïs, arôme naturel de vanille), jus de citron, gélifiant : pectines, acidifiant: acide citrique, amidon de BLÉ, poudres à lever: diphosphates - carbonates de sodium, sel 0,11%, gluten de BLÉ. *Issu de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de SOJA, ARACHIDES et FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Conservation