Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Carrageenan).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
CREME (CREME, stabilisant carraghénanes), crème pâtissière (eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre LACTOSERUM en poudre, dextrose poudre de LAIT écrémé épaississant alginate de sodium, stabilisants diphosphates sulfate de calcium, colorant caroténoïdes), crème de marrons 12% (châtaigne, sucre, marrons glacés (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), sirop de glucose, eau, extrait ce vanille), fourrage croustillant (sucre, huiles de tournesol, graisses végétales (palmiste, palme), AMANDES, farine de BLE LAIT écrémé en poudre, émulsifiants lécithine de SOJA E492. BEURRE concentré, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, arômes, malt d'ORGE, se), eau, sucre, biscuit décor (farine de BLE, sucre blanc d'CEUF (épaississant gomme de guar), eau, jaune a CEUF, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), sel, arôme naturel de vanille), blanc d'OEUF (blanc d CEUF, stabilisant gomme xanthane), éclats de marrons glacés 3% (marron, sucre, sirop de glucose, sucre glace, arôme nature de vanille, eau), AMANDE en poudre 1%, plaquette au chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de tournesol, colorants curcumines anthocyanes, cacao en poudre), gélatine bovine en poudre, mascarpone 0,9% (crème de LAIT, LAIT entier, correcteur d'acidité acide citrique), farine de BLE, arôme naturel de vanille 0,5%, grains ce vanille épuisée, blanc d'CEUF en poudre, gluten de BLE Traces éventuelles de SOJA et d'autres FRUITS A COQUE Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
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