Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
ingrédients génoise (farine de BLE, OEUF, sucre, eau, sirop de glucose nydrate, amidon de BLE, émulsifiants: esters lactiques et acetiques des mono - et diglycérldes d'acldes gras, poudres à lever: carbonates de sodium diphosphates, sel, pour re de LAIT écrémé), BEURRE 17%, siro de sucre Invert, sucre, eau, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF*, stabilsant gomme xanthane), pate de cacao 9,4% , sirop de glucose, copeaux de chocolet 1,1% (sucre, pate de cacao, beurre de cacao, emulsiflant lecithine de SOJA, arôme naturel de vanille), plaquettes en chocolat blanc décorée (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entler, poudre de LAIT écrémé, matiere grasse LAITIERE anhydre, cacao en poudre, arome naturel de vanlle, emulsiflants lécithine de SOJA polyglycerol), décor (sucre, blanc d'OEUF* en poudre Polyricinoleate de cacao en poudre. eau, stablisant : tartrates de potassium, épaississant: gomme arablque) cacao en poudre 0,2%, rhum (alcool, colorant caramel Ordinaire). Traces eventuelles de FRUITS A COQUE. Les informations en majuscules sont destinees aux personnes Intolérantes oU allerglques. SsU de poules élevées en plein air Contient 0.05% d'alcool. Ne convient pas aux enants et aux femmes enceintes. Cecao centifie UTZ 100% Mass Balance. En schetent du caceo certifie TZ. ERHARD PATISSIER GLACIER soUtent is production durable de cacao www.utz.org
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026
Food health
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