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L’oeuf de Pâques craquant
ErhardSnacks · 3428420060553

L’oeuf de Pâques craquant

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Gluten
  • Soy
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Water19.7%No flag›
  • Sugar14.9%No flag›
  • BABEURRE doux13.3%No flag
  • Milk chocolate10.1%No flag
  • Sugar5.9%No flag›
  • Cocoa butter2.1%No flag›
  • Whole milk powder1.1%No flag›
  • Cocoa paste0.5%No flag
  • Emulsifier0.3%No flag
  • Lécithines · E3220.3%No flag
  • Soya lecithin0.3%No flag›
  • Natural vanilla flavouring0.3%No flag
  • Génoise au cacao9.5%No flag
  • Wheat flour4.2%No flag›
  • Ceuf"2.2%No flag
  • Water1.6%No flag›
  • Sugar1%No flag›
  • Dehydrated glucose syrup0.5%No flag
  • Cocoa powder<0.1%No flag›
  • Wheat starchNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras-esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides grasNo flag
  • Poudres à lever carbonates de sodium diphosphatesNo flag
  • SaltNo flag›
  • Skimmed milk powderNo flag
  • Sunflower oil7.4%No flag›
  • Vegetable fat7.4%No flag
  • Palm oil4.4%No flag›
  • Palm kernel fat1.5%No flag
  • Shea butter0.8%No flag›
  • Coconut oil0.8%No flag›
  • Pâte de praliné5.3%No flag
  • Hazelnut2.7%No flag›
  • Sugar2.6%No flag›
  • De biscuit4.3%No flag
  • Wheat flour2.4%No flag›
  • Biscuit1%No flag
  • Coconut fat0.5%No flag
  • Emulsifier0.2%No flag
  • Lecithines · E3220.2%No flag
  • Soya lecithin0.2%No flag›
  • Wheat starch0.1%No flag›
  • Salt<0.1%No flag›
  • Natural flavouring<0.1%No flag
  • Raising agent<0.1%No flag
  • Carbonates de sodium · E500<0.1%No flag
  • Butterfat4.2%No flag›
  • Éclats de NOISETTE caramélisés3.3%No flag
  • Hazelnut2.3%No flag›
  • Sugar1%No flag›
  • Invert sugar syrup1%No flag›
  • Préparation pour crème pâtissière0.5%No flag
  • Sugar0.4%No flag›
  • Modified potato starch<0.1%No flag
  • Whole milk powder<0.1%No flag›
  • Whey powder<0.1%No flag
  • Thickener<0.1%No flag
  • Gomme xanthane · E415<0.1%No flag
  • HazelnutNo flag›
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Skimmed milk powderNo flag
  • LactoseNo flag›
  • Beef gelatinNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Lécithines · E322No flag
  • Soya lecithinNo flag›
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Monostearate de polyoxyéthylène de sorbitane-esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides grasNo flag
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • Corn starchNo flag›
  • ColourNo flag
  • Caroténoïdes · E160No flag
  • Pour en savoir plusNo flag
  • Rendez-vous sur ra.org "issu de poules élevées en plein airNo flag
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Eau, sucre, BABEURRE doux, chocolat au lait 10,1% (sucre, beurre de cacao&quot;, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), génoise au cacao 9,5% (farine de BLÉ, CEUF&quot;, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté, poudre de cacao 0,4%, amidon de BLÉ, émulsifiants: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - esters acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever carbonates de sodium diphosphates, sel, poudre de LAIT écrémé), huile de tournesol, graisses végétales (palme, palmiste, karité, coco), pâte de praliné 5,3% (NOISETTES 2,7%, sucre), brisures de biscuit (farine de BLÉ, sucre, graisse de coco, émulsifiant : lecithines (SOJA), amidon de BLÉ, sel, arôme naturel, poudres à lever: carbonates de sodium), BEURRE concentré, éclats de NOISETTE caramélisés 3,3% (NOISETTE torréfiée 2,3%, sucre), sirop de sucre inverti, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, épaississant: gomme xanthane), NOISETTE 1,3%, cacao maigre en poudre 1,3%, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, gélatine bovine en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA) - mono - et diglycérides d'acides gras - monostearate de polyoxyéthylène de sorbitane - esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, colorant : caroténoïdes. *Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org &quot;Issu de poules élevées en plein air Traces éventuelles d'autres FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Gluten, Soy, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

6 low · 3 not assessed

3 of 9 ingredients not yet assessed · Show all

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